可能現在的干土人對于曬干土豆片非常地陌生，那也難怪，豆片畢竟現在買菜都是應該直接去的超市或者菜市場，很少會有心情和時間來曬土豆干，何曬再說了，干土大城市也沒有可以曬的豆片地方。但是應該很多曾經在農村里長大的朋友，想必對于小時候媽媽曬收割回來的何曬土豆干的場景還是記憶猶新吧！為了讓這傳統的干土干土豆片曬法，不被現在的豆片年輕人所遺忘，我們這就來介紹一下，應該干土豆片怎么曬。何曬

在農村的干土話，曬土豆干的豆片方法會比較簡單。因為農村里空余的應該地方很多，尤其是家里是那種院子式的平房的，在每家每戶都會有個很大的空地或者是平坦的平房頂，不管是夏日還是冬日都會有陽光照射，這些地方拿來曬土豆那是再合適不過了！先要把地里收割來的土豆或者是市場上買來的土豆一起切成薄片，然后用干凈的墊子鋪好切好的土豆片，先通風晾干，晾干之后再移到有陽光的地方，最好選擇在早上11點到下午3點這段時間進行晾曬，因為此時的陽光強度比較高，更容易曬干。曬干后就可以收好，一袋袋的分裝，需要的時候再拿出來吃。