優秀獎（21）
熱菜項目（ 15 ）
周海波 楊柏林 王 飛 李單志 張劍彪
李榮祥 李德田 王祖明 張 冬 田孟光
李 偉 吳革勇 楊世福 普衛屏 張書勇
涼菜項目（2）
莫紅明 劉 濤
面點項目（ 2 ）
謝繼芳 劉 濤
雕飾項目（2）
張家春 張 磊
銀 獎（29）
熱菜項目（ 19 ）
羅江飛 黃霖峰 李焱光 楊 明 楊智輝
王 剛 萬小洪 歐均賢 岳躍云 梅 平
謝祥濤 杜聯朋 裴紅偉 王永金 何 甫
楊桂芳 楊松鋼 羅方福 江 偉
涼菜項目（ 2 ）
李美仙 陳云浙
面點項目（5）
溫曉林 鄭國浩 李秦芳 角星春 趙玉康
雕飾項目（3）
陳 剛 李兆平 楊德龍
金 獎（30）
熱菜項目（19）
石元磊 趙 亮 李家緯 熊志華 胡志強
黃文陽 彭山峰 劉汝金 張慶聰 蔣新才
楊家權 楊米林 祝丕權 張德新 代偉寧
偰 煒 楊福友 陶光倫 廖文貴
涼菜項目（4）
李 輝 蘇春香 蒲達富 仇亞雄
面點項目（4）
李惠昌 段云秀 楊 駿 甘丙武
雕飾項目（3）
李家緯 陳瑞勇 陳世紅星
特金獎（28）
熱菜項目（ 20 ）
董超宇 蔣國君 董紹禮 鄧 勇 陳生合
聶榮彪 黃其興 張仕勇 李永明 張立毅
畢 偉 李志興 師庭東 蔡志波 趙志洲
楊 繼 趙 輝 樊成硯 尚杰賢 朱加順
涼菜項目（ 3 ）
普俊杰 夏冬蓮 張自芳
面點項目（3）
楊 清 明鳳萍 張銀瑞
雕飾項目（2）
張家清 盛溢昌
