印度香蕉飛餅的印度做法是很簡(jiǎn)單的，關(guān)鍵是香蕉和面的步驟，因?yàn)橄憬讹w餅看中的飛餅法時(shí)候面皮的韌性，所以大家需要準(zhǔn)備高筋面粉、印度白砂糖以及蜂蜜等，香蕉然后大家將面粉跟水進(jìn)行攪拌均勻，飛餅法最后揉成面團(tuán)，印度在將面團(tuán)切成小面團(tuán)后在將面皮放在鍋里表面進(jìn)行煎熟，香蕉煎到金黃色就可以制作出美味的飛餅法香蕉飛餅。

食材：

面粉130g、水65ml、香蕉白砂糖10g或蜂蜜、飛餅法鹽1g

做法：

1、印度將130g面粉、香蕉10g白砂糖和1g鹽混合，飛餅法攪拌均勻后分批次加入65毫升的水，揉成面團(tuán)。如果想吃到充滿奶香的飛餅，可以把水換成同等分量的牛奶。牛奶或水的量要根據(jù)面粉的量而定，和出來的面不能太軟也不能太硬

2、將揉好的面團(tuán)分成為大小均勻的小團(tuán)子，并在其表面均勻地抹一層油，隨后用保鮮袋密封好放入冰箱中冷藏1-2小時(shí)。

3、香蕉剝皮搗成泥，如果想更甜一點(diǎn)可以加點(diǎn)蜂蜜或白糖。

4、在墊子上滴上幾滴油，然后放上冷藏過的面團(tuán)，搟成薄片，越薄越好。

5、將事先搗好的香蕉泥均勻地涂抹在搟好的面皮上。

6、包起來，保證面皮的各部分厚度均勻，這樣煎的時(shí)候火候更好把握。

7、起鍋，熱油，放入餅皮，小火煎至一面金黃，然后翻面繼續(xù)煎，直至兩面金黃即可出鍋。

8、出鍋后，切成塊，就大功告成了！

做出來的香蕉飛餅顏色淡黃、薄薄脆脆的，看著就很香甜，就想流口水。上次給孩子做了一次，第二張還沒做出來，第一張就被他吃光了，邊吃邊撒嬌說明天還要吃。我第一次做的時(shí)候面和的有點(diǎn)軟，做出來不是很勁道。第二次做我加的水稍微少了一點(diǎn)，做出來口感就很好。小伙伴們，這道簡(jiǎn)單美食你們學(xué)會(huì)了嗎？

香蕉的功效與作用

體力充沛，精神煥發(fā)

香蕉以鉀元素含量較高而著稱，對(duì)提供、恢復(fù)能量有奇效。兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運(yùn)動(dòng)，難怪很多知名運(yùn)動(dòng)員都以它為首選水果。

香蕉中有色氨酸，能有效治療抑郁癥狀。當(dāng)人體吸收色氨酸后，它會(huì)轉(zhuǎn)化為血清素，血清素能令人放松和快樂。

腸胃改善，排便順暢

香蕉富含膳食纖維，在日常生活中如果有便秘的情況，可以吃些香蕉來緩解一下，香蕉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以有效的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，恢復(fù)腸道功能，可以不用吃藥就治好便秘。另外，胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有許多天然抗酸元素，可緩解胃灼熱和胃酸反流等，反酸容易導(dǎo)致燒心，吃根香蕉可以緩解不適癥狀。

降低血壓，增強(qiáng)心臟

香蕉有助于降低體內(nèi)的鈉元素(來自于過量攝入的食鹽等飲食)水平，調(diào)節(jié)高血壓。香蕉的降血壓和防中風(fēng)功效。另外香蕉中富含的鉀元素有助于增強(qiáng)心臟，能預(yù)防心臟病與中風(fēng)等嚴(yán)重后果。

緩解貧血，避免感冒

香蕉富含多種營(yíng)養(yǎng)素，其中關(guān)鍵的一種是膳食鐵元素，通過補(bǔ)鐵能促進(jìn)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的產(chǎn)生，加強(qiáng)供血，緩解貧血，并且促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)輸送到全身。另外，冬季是感冒食物高發(fā)季節(jié)，感冒的時(shí)候不妨來根香蕉，因?yàn)榇税杭优吨泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于于調(diào)節(jié)體溫。

強(qiáng)化神經(jīng)，經(jīng)期調(diào)節(jié)

老師經(jīng)常會(huì)在考試的時(shí)候，或者午休以后提醒我們吃跟香蕉，那是因?yàn)橄憬吨泻写罅康木S生素B，而維生素B有正定意識(shí)，放松身體的功效，還能改善我們?cè)诳荚嚽暗木o張的情緒和緩解壓力，吃香蕉有助于提高學(xué)生的注意力，提高學(xué)習(xí)效率和成績(jī)。女性吃香蕉另有好處，香蕉中的維生素B6可調(diào)節(jié)血糖水平，緩解經(jīng)前各種癥狀。孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。