近日,湖南酒鬼酒股份有限公司被原經(jīng)銷商法人代表實名舉報添加“甜蜜素”一事持續(xù)發(fā)酵。批次盤點12月26日上午,酒鬼酒未檢出酒已湖南省市場監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布消息稱,甜美12月24日至12月25日,素舉該省市場監(jiān)管局委托湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院對長沙、報人株洲、公司管控湘潭市場上銷售的庫存湖南省酒鬼酒股份有限公司生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品做了專項抽檢。工作人員在流通市場上通過購買的湖南方式隨機進行抽樣,共計抽取了酒鬼酒股份有限公司生產(chǎn)的批次盤點產(chǎn)品30批次,涉及6家經(jīng)銷單位。酒鬼酒未檢出酒已
經(jīng)檢驗,甜美該次專項抽檢的素舉30批次酒鬼酒產(chǎn)品均未檢出甜蜜素(定量限0.0001g/kg),符合標準要求。報人
12月25日,公司管控此前進行實名舉報引發(fā)關(guān)注的酒鬼酒總代理來今雨軒公司法定代表人石磊向南都記者表示,該公司倉庫內(nèi)所存酒鬼酒是不是真的存在甜蜜素這一疑問仍有待解答,請求市場監(jiān)管部門對該批產(chǎn)品做檢測。
湖南省市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人向南都記者表示,該局不負責對該公司所存約5萬瓶54度老酒鬼酒盤進行仔細的檢測,可聯(lián)系湘西州市場監(jiān)管局。湘西州市場監(jiān)管局相關(guān)負責人向南都記者表示,已于24日對該公司所存老酒鬼酒盤點數(shù)量并進行管控。對于目前是否存在對該批產(chǎn)品進行仔細的檢測的計劃,該負責人未予回應(yīng)。
國家衛(wèi)生部門《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,甜蜜素屬于合法的食品添加劑,可用于配制酒。在白酒中使用甜蜜素屬于超范圍添加,系違規(guī)行為。
有專家向南都記者表示,與配制酒相比,白酒是用糧食發(fā)酵而成的,業(yè)內(nèi)偏向于認為不需要再添加甜味劑來調(diào)味。白酒中若檢出甜蜜素,可能是生產(chǎn)企業(yè)為減少相關(guān)成本并改善產(chǎn)品的口感而違規(guī)添加,也有一定的可能是其他原輔料使用不當帶入。
這一事件亦引發(fā)公眾對食品安全的擔憂。南都記者查詢發(fā)現(xiàn),《世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)致癌物清單》中,甜蜜素被列為3類致癌物,即對人類致癌性可疑的物質(zhì)。有關(guān)在白酒中添加甜蜜素的危害,中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺專家委員會成員、食品與營養(yǎng)信息交流中心科學技術(shù)部主任阮光鋒向南都記者表示,作為一種甜味劑,甜蜜素的安全性較好,且因為甜度高,即使添加到白酒中,用量也很低,一般不會有危害。
采寫:南都見習記者 林子沛