現(xiàn)在的泰式年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。綠咖哩雞雖然外面的泰式飯菜可能很“可口”，但是綠咖哩雞長期下去各種慢性病會接踵而至，真的泰式得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下泰式綠咖哩雞的綠咖哩雞做法，你肯定會愿意。泰式

1.原料：雞肉,土豆,豆腐卜,小蔥,蒜米,姜茸,指天椒,泰國青咖喱膏,咖喱辛料-適量。

2.備好適量的咖喱辛料。

3.熱鍋下油，爆香蔥末，泰式蒜末及姜茸。綠咖哩雞

4.入指天椒煸炒出辣味。

5.這時候放入咖喱辛料一同炒出味。

6.把土豆煸炒片刻。

7.放入青咖喱膏。

8.及咖喱香葉略炒。

9.加入雞肉翻炒均勻。雞肉稍翻炒至變色。

10.注入與材料蓋過的水量，大火煮沸。

11.再轉(zhuǎn)中火燜至雞肉和土豆熟。

12.加入鹽或雞精粉及味精調(diào)味。將豆腐卜一并倒入鍋中。

13.小火煮至咖喱湯料變得濃稠收汁即可。

14.成品圖@@濃綠咖喱。

泰式綠咖哩雞的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。