4月10日電據英國《華聞周刊》報道，英媒移民英國PSW簽證即將取消，新政學生簽證門檻大幅提高，致用日益收緊的工荒英國學生簽證政策，將會給相關的餐飲沖擊華人產業帶來怎樣的沖擊？日前《華聞周刊》記者進行了采訪調查。

　　餐飲業：外賣店好過大餐廳

　　PSW簽證的英媒移民取消、簽證門檻的新政提高，將直接導致留英華人總量的致用大幅銳減。而這，工荒不僅意味著餐飲業客源的餐飲沖擊流失，也可能導致“用工荒”。英媒移民而相比而言，新政外賣店所受的致用沖擊要小過正式的餐廳。

　　在Surrey Quays一帶與在Canary Wharf附近經營小外賣店的工荒翁先生和阿開，都認為自己所受的餐飲沖擊沖擊不會太大。第一，從客源上說，他們平時的客人主要以外國人為主；第二，從人力上來說，他們小本生意，老板和老板娘都親自上陣，只需要再雇傭一個看臺與一個二廚。

　　但集中于唐人街一帶的正式餐館，雖說也有很多外國客人，但華人消費仍占不小比例。此外，他們對樓面等勞動力便宜的服務人員的需求量也非常大。因此，所受沖擊相對較大。

　　以一家港式茶樓為例，他們目前的全職樓面，除了兩個經理以及三個老員工之外，絕大部分來自于在這里打工的學生，每天從中午11點工作到夜里 11點，一周僅240鎊；而推車的小妹則基本均來自于就讀于語言學校的學生，或者在讀的本科、碩士生。他們工作時間機動，每個小時僅掙3.8鎊，而該酒樓一共招募二十多個這樣的“臨時工”。

　　然而，當教育簽證收緊之后，不僅找廉價勞動力難，即便是非廉價的工讀生，也會銳減。對于工讀生而言，有可能帶來的正面影響是，薪水待遇有望提高。

　　零售、留學中介與房東：業務量流失恐最嚴重

　　以華人超市為代表的零售業可能是所有產業里業務流失最嚴重的，因其主要消費對象為留英華人。

　　天天超市的老板Jack跟記者分析：“低質生源少了，優質生源卻未必會相應增多，而psw簽證持有者的業務量將全部流失，業務量的流失，不可避免。”

　　此外，主要做留學中介服務的機構的業務量流失也相當嚴重。“當教育簽證門檻提高之后，一些教學質量不過關的語言學校勢必倒閉，大批以做留學中介服務為主營業務的機構、事務所，將遭受重創。”倫敦律達事務所的王先生對記者如此分析。而相較而言，他認為像律達那樣，留學簽證不占主營業務的事務所，則受到的沖擊相對較小。

　　同樣可能遭受重創的，還有一些華人二房東。他們盤下一批房子，專門轉租給無法獨立承擔整套公寓房租的中國留學生或者畢業生，尤其是那些人生地不熟、剛從國內赴英的留學生。

　　在英國從事房地產中介服務多年的董浩認為，華人職業二房東的生意可能會遭受一定的打擊。而他的公司，則并非主要針對中國人，因此他認為不會受太大影響。至于說員工方面，“都是我和自己的一幫老朋友合伙的，小公司對員工的需求量不大，預計不會出現用工荒。”

　　中藥產業：受影響或微

　　相比較而言，教育簽證收緊對英國中藥業的影響可能最小。

　　康泰醫藥公司董事長任廣峰告訴記者，在英國反而大多數是外國人在看中醫和吃中藥，而不是華人，因此就業務影響而言，中藥業受的影響甚微。

　　至于用工方面，他認為，相對于教育簽證的收緊，工作簽證的收緊影響才更直接，“像康泰這樣的醫藥公司在英國已經是很大的中藥公司，但我們每年能拿到的工作簽證名額卻每年以二分之一的速率在減少。去年，我們已經只能拿到十二三個工作簽證名額。”

　　他認為，由于移民計分制下，工作簽證申請也需計算分數，當學生素質更優質、尤其是當畢業生此前已經在國內有過一定工作經驗的時候，在英國申請工作簽證的成功率也會提高。任先生認為，這或許可以算是學生簽證門檻提高的一個正面影響。