大家好,小經(jīng)來為大家解答以上的做好問題。玉米面怎么做好吃又減肥,玉米又減玉米面怎么做好吃這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!面做米面
1、好吃材料:玉米面60G,肥玉面粉50G,做好糖3大勺,玉米又減豆沙80G做法:玉米面,面做米面面粉,好吃糖用溫水和成面團,肥玉然后醒10分鐘2、做好把玉米面團分成多個小份,搓圓,搟成小塊面皮3、在面皮中放入適量豆沙團,包成餃子形狀4、放入鍋中蒸15分鐘即可簡單易學的原料:1)胡蘿卜一個、雞蛋兩個、面粉、玉米面(黃)2)鹽、雞精 小蔥做法:1)胡蘿卜擦絲,小蔥切細段2)雞蛋、面粉加水調成面糊,其中可加入適量的玉米面,玉米面和面粉比例1:23)加入擦好的胡蘿卜絲、鹽、雞精和小蔥拌入面糊中4)平底鍋里放少許油,倒入面糊,就像攤煎餅的那樣,然后翻幾個面就好了。
2、其實做這種攤餅,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡蘿卜等,只要你愛吃!PS:為什么要在面糊里加入玉米面?因為玉米面是粗糧,單純用面粉來做攤餅吃起來不太好消化,特別是腸胃不好的人。
3、玉米面可以幫助消化。
4、使用粗糧減肥已經(jīng)成為一種時尚,長期使用粗糧,既可滿足人體最粗纖維的需要,又能給身體提供充足的營養(yǎng),粗糧也就理所當然成了都市女性減肥的首選。
5、加入玉米面的胡蘿卜餅吃起來也別有一番風味,既有玉米的清香又有胡蘿卜的甘甜,,,:)玉米面窩頭?玉米面和大豆面以4∶1的比例混合,其約500克,用七八十度的熱水和面(因燙手,可用筷子攪),稍涼后揉勻,做成10個小窩頭,放蒸鍋內(nèi),見熱氣后約十多分鐘即熟。
6、這種窩頭松軟微甜,清香可口。
7、可配炒菜作主食食用。
8、?玉米面貼餅子?所用材料及和面方法同上。
9、平底鍋坐火上,用小火燒熱,淋底油,做成6個長圓形稍厚的餅,碼在鍋里。
10、火力加大后,淋上半碗水,水的高度約為餅子的厚度的一半,馬上蓋上鍋蓋,約10分鐘水即耗干。
11、再改用小火,轉動鍋,使鍋內(nèi)餅子火力均勻。
12、待餅子底部焦脆時,即刻取出,底朝上裝盤。
13、底部酥脆,上部綿軟,別有風味。
14、??玉米羹?嫩玉米粒約100克(可買嫩玉米蒸熟后剝粒,也可買罐裝的。
15、),雞蛋一只,水發(fā)木耳、黃瓜、胡蘿卜適量。
16、先將木耳、黃瓜切成碎粒待用,雞蛋打散。
17、鍋里放一大碗水(高湯更好),放入玉米粒,燒開,撇去浮沫,放木耳、胡蘿卜碎粒。
18、再開后加適量鹽、雞精,勾玻璃芡(濃米湯狀)。
19、小開時即徐徐放入蛋液,邊放邊攪,勿使蛋花成大片。
20、最后放入黃瓜粒,點一點香油即成。
21、??三米粥?用玉米粒、大米、薏米,以2∶2∶1的比便共約300克,淘凈后加水,大火燒開。
22、然后改用文火慢煮,約30~40分鐘,米湯濃稠即成。
23、??玉米渣子粥?玉米渣子是用玉米加工成的小粒,市面上有售。
24、用100~150克玉米渣子,加適量冷水攪勻,坐火上煮開,然后用小火煮十幾分鐘即成。
25、由于玉米渣子中含有一些玉米粉,所以熬出的粥湯汁很濃,又因渣子煮后雖變軟但仍成形,吃起來風味獨特。
26、?參考資料:〔健康食品〕玉米的吃法 及 poco美食網(wǎng)>美食Diy大米粥快好時加點玉米面,邊加邊攪,很好吃,顏色也好看.玉米面糊糊,加點青菜葉,一點鹽.玉米面和少量白面蒸發(fā)糕.做燙面的玉米面蒸素餡餃.煎玉米面蛋餅,可以是雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,鵝蛋等.番茄玉米面加白面疙瘩湯。
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