9月1日,麥咖麥當勞(需求面積:200-350平方米)旗下專業手工咖啡品牌麥咖啡官宣推出“奶鐵系列”。啡預據悉,計年家門該系列咖啡改變了原有拿鐵產品的湖南萃取方式及奶咖比:用更大粉量,精萃前中段咖啡精華;奶量提升約30%,市場風味更平衡醇厚。新開為了更好照顧不同消費者的麥咖口味需求,麥咖啡提供四款奶品選擇,啡預包括牛奶、計年家門燕麥奶、湖南厚椰乳與厚牛乳,市場消費者可根據口味自選搭配。新開
今年,麥咖麥咖啡在湖南市場預計將新開40家,啡預總數將近達到60家。計年家門未來兩年,下沉市場拓展仍是麥咖啡主要增長點之一。到2023年,預計將在全國范圍內新增1000家位于三線城市的麥咖啡門店。
對于麥咖啡能為市場和消費者帶來哪些新內容,麥當勞湖南市場總經理王廣一表示,麥咖啡將積極開拓新店,為更多城市消費者帶來觸手可及的手工超值好咖啡,以年輕、陽光、有活力的品牌調性,不斷創造新鮮有趣的限定產品與活動,持續為消費者帶來生活趣味與靈感。
當下,中國咖啡的消費市場規模一直在持續增長。據餓了么、口碑與天貓聯合發布的《2022中國咖啡產業發展報告》顯示,2021年中國咖啡市場規模達3817億元,同比增長27.2%,到2025年,我國咖啡行業市場規模有望超過10000億元。
同時,咖啡市場的用戶偏向年輕化,這類消費群體有著可觀的收入,對新口味、新品類咖啡的期待和接受度相對較高,以此,品牌更是看見了咖啡市場的增長潛力。而下沉市場中,三線城市的消費者對咖啡的認知和需求也越來越高,其可培育的消費空間增量巨大。
(來源:麥當勞、瀟湘晨報等)