想要做好這道佳肴,純天草面需要你在做菜之前都會把菜和所需要的然牛東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹純天然牛奶香草面包的奶香做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。做法
1.用刀切開香草豆莢
2.刮出里面的香草籽
3.放入溫?zé)岬呐D汤?/p>
4.面包機里放入面粉
5.加入雞蛋
6.加入白糖
7.加入發(fā)酵粉
8.倒入放了香草籽的牛奶
9.啟動面包機的發(fā)面程序,攪拌面團,然牛20分鐘后面包機會暫停,奶香要重新啟動發(fā)面程序繼續(xù)揉面
10.揉面30分鐘后可以加入黃油繼續(xù)揉30分鐘出膜就可以了
11.因為面團容積大,所以要拿出放入另外一個容器里發(fā)酵到兩倍大
12.把發(fā)酵好的面團拿出再揉一會,這叫排氣
13.面團分出60個左右的小劑子
15.把小劑子稍微搟扁,兩端要尖一點
16.兩邊捏攏
17.褶皺朝下就整出橄欖形了
18.再次發(fā)酵到兩倍大不到點后,預(yù)熱烤箱200度,做法烤到15分鐘時刷上蜂蜜,純天草面繼續(xù)烤5分鐘就可以了
19.其他面團可以再整一個土司,把面團分成三個180克左右的奶香小面團
20.搟開
21.朝中間折疊
22.再搟開
23.折疊
24.放入土司盒
25.發(fā)到土司盒四分之三處
26.上面面包烤好后放入烤箱200度烤25分鐘
27.剩下的小面團可以整形后在上面割包
28.用200度烤18分鐘左右就好了
今天的介紹純天然牛奶香草面包就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!