St Edmunds學院在今年的堪培國際中專烹飪大賽（ISSCC）中贏得了金牌，在總排行榜上位列第三。拉舉
有18名來自亞太地區的辦國學員上周在堪培拉的堪培拉理工學院舉參加了國際中專烹飪大賽。
澳大利亞烹飪聯合會ACT分會主辦了今年的際中國際中專烹飪大賽（ISSCC）。參賽的專烹團隊來自不同國家和地區，包括日本，堪培臺灣，拉舉新加勒多尼亞（蘇格蘭古時或詩中的辦國別名），塔希提島（位于南太平洋，際中法屬波利西亞的專烹經濟活動中心），新西蘭和澳大利亞；他們都想在這個比賽上拔得頭籌。堪培
在舉行比賽的拉舉一周時間里，參賽隊員們造訪了堪培拉最負勝名的辦國旅游名勝，比如，際中有澳大利亞國家動物園和水族館，專烹戰爭紀念館和堪培拉郁金香花展等；除了這些活動以外，澳大利亞烹飪聯合會的ACF和ACT分會與CIT和MLA還有Mastercut Meats一道，在Butchery和Sugar Art這兩家店里舉辦了一個跨行業的鮮肉和糖藝學習班。學員們在這里有機會看到來自Mastercut Meats的烹飪大師Gary現場展現他的手藝，他可以把一塊澳大利亞春羔羊的肉切成不同形狀，隨后又欣賞了多項甜點大賽都獲過獎的烹飪大師Dammika Hatharasighe表演糖藝，他制做了一個精美的糖藝術品。
9月28日星期五上午11點鐘，各個參賽團隊在這個久負勝名的烹飪比賽中展開了爭奪。所有的團隊有一個小時的時間來準備制作一盤主菜供四個人食用，主裁判也是名廚的Paul Krantzcke說這個比賽的規格很高，他與其他各位裁判花了一個多小時的時間才決定了最終的獲勝者。
晚上在皇家堪培拉高爾夫俱樂部的一個歡快的聯歡晚宴上宣布了獲獎者的名單：
第一名：臺灣臺北的開平（音譯）學校；
第二名：日本；
第三名：St Edmunds學院ACT的Isaac Brown和Brad Bool；
明年的比賽將在日本舉行。
