現代人很多每天都是牛肉在匆忙中度過，一日三餐不定時，燒竹筍而且幾乎全在外面吃。做法所以下面小編就先來介紹下關于牛肉燒竹筍這道菜的牛肉做法。

1.1、 竹筍用刀削去老皮并洗凈。做法姜去皮洗凈，牛肉蒜去皮。燒竹筍

2.122、 洗凈的牛肉竹筍切成塊。姜、燒竹筍蒜拍散。做法

3.213、 牛肉也切成竹筍大小的燒竹筍塊。

4.4、 炒鍋上火，放入適量食用油，油溫熱后爆香姜、蒜。

5.5、 放入牛肉煸炒一會。

6.6、 往牛肉里放入兩碗水燒開。

7.7、 放入生抽和少許的鹽。

8.8、 放入切好的竹筍，蓋上蓋子，中小火燜十分鐘竹筍熟即可關火食用。

9.成品圖

認真看完小編對牛肉燒竹筍的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它。