生姜草魚湯是生姜最經典的草魚湯的做法,搭配生姜去除寒氣,草魚魚肉又能夠滋補,做法是生姜冬季補腎補氣的上選。而且生姜草魚湯還有治療感冒的草魚功效哦,能夠解表散寒,做法疏風通竅,生姜適用于風寒型感冒。草魚如果家里有人感冒,做法媽媽們可以煮一碗生姜草魚湯,生姜既有利于感冒治愈、草魚身體恢復,做法還能夠補充氣血。生姜這道生姜草魚湯的草魚做法也非常簡單,下面我們一起來學一下。做法
生姜草魚湯的做法:
材料:生姜25克,草魚(青魚)肉片150克,米酒100毫升。
做法:
1、將草魚洗凈,將內臟全部取出,清理干凈,草魚肉切成肉片。
2、鍋放在火上,加上半碗水,將水煮開。
3、往鍋內放入草魚肉片、姜片及米酒一起燉半個小時左右,加點鹽調味后趁熱食用,注意喝湯時連魚肉一同吃下,補充充足蛋白質,有助于身體的恢復。
溫馨提示:
1、如果是感冒者食用生姜草魚湯,必須在湯剛盛好的時候,趁熱食用。食用后臥床蓋被,直到身體微微滲出汗,就能將寒氣逼出體外。每日食用兩次生姜草魚湯,連續食用兩日,對治療感冒有奇效。
2、日常中,也可以食用生姜草魚湯預防感冒,尤其在冬季最為適合,如果有女生在冬季感到手腳冰冷,可以多食用生姜草魚湯,祛除體內的寒氣,有一定的緩解作用。