紅豆這么吃,紅豆還消水腫還能減肥
幽幽樂 2016-12-21 14:30:00
許多女性喜歡吃紅豆,吃消認為紅豆能消水腫;此外,水腫紅豆含有維生素B群,減肥較其他主食類如米、紅豆還小麥來得高,吃消是水腫體內營養素利用代謝的必須輔酶。而跟其他主食類如:白米、減肥燕麥、紅豆還小麥相比,吃消紅豆的水腫蛋白質含量高出許多,而脂質含量也較低。減肥
市售紅豆湯大多是紅豆還以大量紅豆、紫米、吃消薏仁、水腫小米等主食加砂糖去煮,不小心就會攝取過量淀粉,因此可以試試以銀耳代替紅豆湯中其它主食,不失增加飽足感,還能降低熱量攝取。
【紅豆銀耳湯】
食材:紅豆1杯、干白木耳1朵、紅棗適量、水6杯、蜂蜜適量、鹽少許。
作法:
紅豆洗凈后浸泡3小時、干木耳泡水后撕成小塊。
2.將紅豆、干木耳、紅棗放入電子鍋內,并倒入水(喜歡稀一點可以多放1~2杯水)。
3.按下煮稀飯鍵,待煮好后再悶半小時。
4.最后依喜好添加蜂蜜和鹽,就是暖呼呼又低熱量的相思銀耳湯了。
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