【建材網】現代廚房已經成為展示主人健康理念、整體烹飪才藝和生活品味的廚房廚電較佳場所,無論是消費從整體廚房的發展趨勢考量,還是呼聲從消費者對整體廚房的需求出發,嵌入式廚電都是漸高未來家居生活水平提升的必然選擇,更是企業成為高端家居品牌發展的必經之路。
整體廚房消費呼聲漸高廚電企業可從多維度提升
經過多年的多維度提行業洗牌,廚房電器的整體專業品牌、家電專業賣場和城鎮居民三者之間形成了穩定的廚房廚電關系。未來,消費其他品牌通過傳統渠道進入廚房大家電的呼聲門檻極高,廚房大家電品牌格局穩定;但在廚房小家電特別是漸高新型廚房小家電領域,還將有更多的企業市場機會留給新進入者。
消費者呼吁個性化廚電產品
2012年的多維度提調查結果顯示,90%的整體人傾向于購買整體廚房產品。但這一數字在2013年,卻下降為70%,降幅較大,另有1成的消費者拿不定主意。這一數據表明,在個性化消費逐漸增加的今天,消費者在購買廚房電器的時候,希望融入更多個性化的東西,而不是只遵循品牌既定的風格。
整體廚房的裝修和產品選購與設計師、裝修公司等有關,也與櫥柜等有關。很多消費者在購買之前并沒有固定的品牌傾向,當設計師、櫥柜導購人員引導得當的時候,消費者還是會按照設計師的想法選購商品。
價格和功能均為消費者關注因素
在分析影響消費者購買廚房電器的各種因素中,價格仍舊排在較重要的位置。尤其當消費者的預算有限,在追求風格統一與購買價格有大的差距時,價格必定是靠前要素。
有三成的消費者優選關注的價格;產品性能是消費者關注的第二要素,灶具的火力和燃燒效率、油煙機吸凈率和靜音能力、微波爐的加熱速度、凈水機凈化能力,是人們選擇對應產品時除價格之外的第二考慮因素。因為廚房家電,特別是廚房大家電,還承擔著裝飾廚房空間的附加功能,因此,對于外觀的注重,成為了影響人們購買廚房電器產品的第三要素。
廚電企業應注重品牌年輕化
在滿足價格、性能和外觀的基礎上消費者還會關注能效等級、品牌和多功能等因素。這再次證明廚房電器類產品仍屬于價格敏感型產品,尤其是煙灶等廚房大家電產品的價格與平板電視、冰箱等產品價格水平基本持平。15%的消費者關注產品的外觀,這與年輕消費者的購買習慣相符,也讓產品的工業設計更加受到品牌的重視。同時,有14%的消費者較關注廚房電器的品牌,在購買產品的時候首要考慮的是品牌,這說明,廚房電器各品牌在推廣上的成功,尤其是能夠成為品類代表的品牌,獲得了更多的消費者。另外,隨著80后成為消費主力,品牌的年輕化也是每個廚電品牌應該思考的重點。
總的來說,廚房電器作為需要安裝的產品,廚電企業還需要在提高消費者滿意度方面,從產品、品牌、服務等多維度做深入持續的工作。