5日獲悉,梅龍鎮(zhèn)塵封了10年的寧波知名餐飲老字號(hào)梅龍鎮(zhèn)將于本月18日重新開業(yè),老字號(hào)狀元樓也將于同日開出分店。餐飲這樣,老字寧波的號(hào)本三大餐飲老字號(hào)東福園、狀元樓、月重梅龍鎮(zhèn)將全部重生。梅龍鎮(zhèn)
在寧波美食中,寧波狀元樓、餐飲梅龍鎮(zhèn)、老字東福園這三家餐飲老字號(hào)久負(fù)盛名。號(hào)本2000年以后,月重這三家老字號(hào)在失去實(shí)體店后逐漸淡出人們的梅龍鎮(zhèn)視野。2008年9月28日,寧波東福園飯店率先在鼓樓復(fù)出。餐飲2009年7月8日,狀元樓在和義大道重生。加上本月18日重新開業(yè)的梅龍鎮(zhèn),寧波三大餐飲老字號(hào)終于重新聚首,煥發(fā)青春。
始創(chuàng)于1940年的梅龍鎮(zhèn)大酒店原址位于中山東路69號(hào)的開明街口。2001年,隨著寧波舊城改造項(xiàng)目的實(shí)施和天一廣場(chǎng)開始建造,梅龍鎮(zhèn)大酒店被拆除,3年后更被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
新的梅龍鎮(zhèn)餐館地處“舟宿夜江”,依奉化江而建。重生的梅龍鎮(zhèn)不但會(huì)收集整理一些傳統(tǒng)經(jīng)典的津滬菜、淮揚(yáng)菜,還會(huì)充分挖掘傳統(tǒng)精品寧波菜,酒店的裝修風(fēng)格也將盡量恢復(fù)原貌。
另外,1月18日當(dāng)天,成功“復(fù)活”1年多的老字號(hào)狀元樓也將在“舟宿夜江”開出分號(hào)——狀元樓會(huì)館,與梅龍鎮(zhèn)并肩而立于奉化江畔。