豬油作為主要的豬油食用油之一，那么他的效詳功效也主要是由食用開始，除此以外也有一定的解作醫(yī)療功效與作用，我們一一介紹豬油的用科功效和作用，詳見以下：

1、豬油豬油食療效用：豬油味甘、效詳性涼、解作無毒；有補虛、用科潤燥、豬油解毒的效詳作用；

2、可治臟腑枯澀、解作大便不利、用科燥咳、豬油皮膚皸裂等癥；

3、效詳可藥用內(nèi)服、解作熬膏或入丸劑。外用作膏油涂敷患部。

4、動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食欲。

5、因為是動物油，動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量。

6、豬油中的奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上。

7、豬油是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。

8、大小便不通，用豬油、姜汁各二升，微火上煎至二升，加酒五合同煎，分次服。

9、手足皸破。用豬脂化熱酒中擦洗。

10、瘰疬。用豬油淹生地黃，煮開六、七次，涂患處。