溥儀的暴飲暴食被逐一生也是非常坎坷的，他的吃貨出紫三次登基都非他如願。有人說他是溥儀蘋果漢奸，仲編倒不認同，禁城就溥儀所生長的咬口環境裡面，他的暴飲暴食被逐眼裡根本沒有「漢」這個大統一的概念，且人家身為滿族親貴，吃貨出紫也沒有必要遵循漢人政權的溥儀蘋果道德價值觀。

在二十世紀風起雲湧的禁城政治局勢裡，溥儀面臨千秋祖業將覆亡於今的咬口壓力，立志恢復滿清政權，暴飲暴食被逐帶領國家走向富強。吃貨出紫

然而他又沒有一點政治底子，溥儀蘋果主流的禁城政治家、軍事家也不向他靠攏，咬口溥儀只能倚靠一些非主流、或者說是想利用他的人，復辟自己所心愛的清朝，這也是為什麼溥儀在每一次動亂都搶著登場，而每一次登場，卻都是無權無勢的可憐魁儡的重大原因。

不過，今天我們可不是要講溥儀的嚴肅歷史，讓我們換個角度來看事情——溥儀作為滿清最後一任皇帝，又是史上第一位寫回憶錄的皇帝，他的歷史資料肯定很多，那麼我們是否可以從溥儀那龐大的史料裡面，抓出幾個重點，還原出皇帝吃飯的情景呢？

暴飲暴食的小吃貨

溥儀的生平很有趣，才三歲的時候，就作為滿清的最後希望，被倉皇登上了歷史的舞臺。溥儀小時候沒有人敢動他，作為一人之上，萬人也之上的皇帝，他非常頑皮，經常作弄太監和宮女，而且他們還不敢反抗溥儀。

電影《末代皇帝》有一個片段，年少的溥儀為了顯示自己多威風，隨手拿起一瓶墨汁，命令一旁的太監將它全部喝下，那名太監露出極其難堪的眼神，又機械式地遵從吩咐，津津有味地吞下去了。事實上，這個片段可不是隨意捏造的，溥儀也曾自己承認：

有一次，大約是八九歲的時候，我想試試那些百依百順的太監是不是真的聽聖天子的話，我就挑出一個太監，指著地上一塊髒東西對他說，你給我吃下去，他真的趴在地上吃了下去。

溥儀小時候還幹過很多事情，比如將藏有鐵砂的雞蛋送給太監吃，拿鉛彈把所有窗戶都打破??種種黑歷史多不勝數。溥儀小時候的腸胃極其不佳，一吃多了就拉稀，但他卻非常喜歡吃東西，吃東西總是暴飲暴食，若是有人制止他，反倒會大大刺激其慾望。

紫禁城每個月有兩次大開城門，王府會按例派遣車隊，贈送太后各式各樣的山珍海味，不料有一次竟被溥儀看見了，他憑著一種本能，拼命地跑到一個馬車裡面，挑中裡面的一個食盒，拆開繩子，打開蓋子，是滿滿的豬肉片！

這時一旁的太監也注意到馬車裡面的動靜了，溥儀急忙挑中一個最大的，撒腿就跑。太監大驚失色，連忙來搶，兩個人圍著朝貢的車隊轉阿轉，直到溥儀把肉片用力吞下。

那麼，究竟誰可以制止頑皮的溥儀呢？這就要提到溥儀的乳母王焦氏，她握有掌控溥儀的最大把柄，那就是——喝母乳！

宮中的不少人都覺得照顧溥儀的飲食很麻煩，少了溥儀不高興，多了溥儀拉肚子，不過說也奇怪，王焦氏的奶就像是靈丹妙藥一樣，溥儀一喝下，那餐就會相安無事。王焦氏在溥儀的心中占有很大的位置，由於宮中許多人對溥儀都不好，只有王焦氏一直悉心照顧溥儀，所以溥儀又有很強烈的依賴情節。

溥儀在九歲以前都還吃母乳，他通常是在吃飯之前喝母乳，如果王焦氏忘了來，溥儀就會耍小脾氣，背對著山珍海味的美食，連一片豆莢兒都不吃。

在九歲之前，乳母是使我唯一保留了人性的人。現在看來，乳母走後，在我身邊就再沒有一個通人性的人。

其實，王焦氏的母乳之所以神奇，是因為清廷有一種獨特的篩選機制，當初在選皇室御用奶媽時，面試的人要把奶水擠下來，放在一個白瓷盤子裡，之後再等個幾天，讓奶水隨風蒸發掉。如果奶水的品質夠好，蒸發過後不會有異味、不會有雜質、而且盤子仍會是潔白乾淨的。滿足這些條件，就可以進宮任職。

能通過篩選的人很少，王焦氏正是在重重關卡裡面，精挑萬選出來的奶中之奶，這種奶水喝起來自然堪比奇藥了。而母乳也成為溥儀在小時候，最喜歡的一道餐點，雖然這東西壓根稱不上是飯菜，連飲料都很難稱上，但溥儀最喜歡的是這個就是了。

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華而不實的料理

長大以後，溥儀的菜色也逐漸豐富了，他也可以體驗我們電視劇裡面，那種「好多好多菜，一起擺在桌上，任君挑選」的場面了。皇宮裡面沒有特定的吃飯時間，不像上班族只有中午十二點到一點用餐這麼死板的規定，當溥儀覺得餓的時候，他就會吩咐一聲「傳膳！」

跟前的御前小太監便照樣向守在養心殿的明殿上的殿上太監說一聲「傳膳！」殿上太監又把這話傳給鵠立在養心門外的太監，他再傳給候在西長街的御膳房太監??這樣一直傳進了御膳房裡面。

不等回聲消失，一個猶如過嫁妝的行列已經走出了御膳房。這是由幾十名穿戴齊整的太監們組成的隊伍，抬著大小七張膳桌，捧著幾十個繪有金龍的朱漆盒，浩浩蕩蕩地直奔養心殿而來。

聽起來有夠威風對吧？一群人抬著世界各地的美食，魚貫而入供您吃喝，想想都覺得刺激。不過我們回到現實面，皇上能隨時隨地呼喚用膳，這乍聽起來很屌，實際上卻金玉其外，敗絮其中。這些菜餚之所以能夠在一聲傳膳之下，迅速擺在桌子上，是因為御膳房早在半天或一天以前就已做好，早就冷掉了。

即使是多麼饞涎欲滴、口角流涎的美食，過了火侯味道就全不對了，溥儀自然不喜歡冷菜冷飯，吃完這些排場後，往往會鑽進後宮再吃一頓，太妃們的用餐方式比皇上寬容很多，她們各有各自的膳房，如果想吃甚麼就吩咐一聲，廚師會現場製作。皇上的格局雖大，吃到的東西卻是冷的；嬪妃的格局雖小，吃到的東西卻是剛出爐的。

整日往返於後宮之間

在我們的印象裏面，隆裕太后就是慈禧太后2.0，是阻礙革命的老太婆，人人得而誅之。在溥儀眼裡，慈禧太后之於光緒，就等於裕隆太后之於自己，太后正經的事情不幹，就只知道整天欺負惡整他與家人。

每當溥儀飢腸轆轆地走到後宮前，總要避開太后的住處，免得她又想沒事找事兒做，到了太妃的住處，溥儀就自由了，這群前朝妃子很有良心，總是以最新鮮的食材款待他，就跟外婆餵孩子一樣，把溥儀餵得鼓腹含和。

對那些拯救肚子於水火中的妃子們，溥儀很是感激，每逢年節或太妃的生日（這叫做「千秋」），溥儀便會吩咐膳房也要做出一批菜餚孝敬那些太妃，雖然飯菜依然是冷的，但是場面壯大，讓太妃們感覺很體面，這也算是一種另類的報答吧。