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1、杭白黃現在市場上的菊花菊花茶主要分為貢菊和杭白菊兩種。菊花茶沖泡一段時間變綠有以下幾點原因:
2、什顏色杭菊花茶白色變綠色,白菊屬于正?,F象。顏色白色菊花浸泡久了,有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來,從而導致變色。
3、菊花中含有花色素,它可以與水中的酸性或堿性物質發生成色作用,當遇到水質PH值呈堿性時,花色素就會變成藍綠色,而且還與溫度有關,沖泡的水溫越高,變綠的速度就越快。一般用純凈水沖泡不會產生上述問題,而自來水呈微堿性,泡久了多會變綠,但無毒副作用,與菊花茶的品質無關。
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