早春清熱祛濕 不妨來個當季靚湯

程程 2017-03-23 14:30:00

春分剛過，早春日子開始晝長夜短，清熱祛濕氣溫也會一日比一日升高。不妨中醫提醒，個當在飲食調養上要忌大熱大寒，季靚神志上避免情緒波動和過度疲勞，早春應順應春日生機盎然的清熱祛濕特點，多做戶外活動，不妨如到野外放風箏、個當釣魚、季靚慢走等。早春此外仍要注意防濕、清熱祛濕避免受寒。不妨這里為大家推薦一款清熱祛濕、個當健脾和中的季靚當季靚湯。

今日養生方：雞骨草扁豆蜜棗排骨湯

材料：扁豆100克、雞骨草500克、豬脊骨400克、蜜棗5個。

做法：先將雞骨草洗凈，用水煮20分鐘后，倒水去渣；將倒出的水與洗凈的豬脊骨和扁豆放入砂煲中煮；加入蜜棗，先用武火煮20分鐘，再用文火煮1個半小時左右即可。

功效：健脾、清熱祛濕、和中。雞骨草清熱解毒，舒肝止痛，扁豆則健脾化濕消暑，雞骨草偏涼，扁豆和蜜棗剛好可以減掉其寒性。

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