白瓜子可以炒熟后直接食用，白瓜也可加料制成多味瓜子，應該還可以做糕點的何吃輔料。另外，白瓜白瓜子還可入藥，應該治療多種常見疾病。何吃

不過需要注意的白瓜是，白瓜子以每天50克為佳，應該吃得過多容易出現頭昏的何吃現象。

白瓜子吃得過多，白瓜還會導致咽喉的應該余痰增多、結腸炎或胃炎發作；其殼上的何吃咸味會提升患胃癌的幾率。

當食用白瓜子過量時，白瓜一定要記得多喝溫水，應該以免舌頭過敏味覺失靈，何吃同時減低結腸炎和胃炎的發生率。

胃熱的患者要盡可能的少吃白瓜子，否則會導致腹脹的癥狀。