新華社西寧10月17日電 題：黃河岸邊的椒火紅“椒”響曲

新華社記者周盛盛、張龍

正午時分，代中的火太陽高懸。國調(diào)韓乙布彎腰抱起一大串線辣椒，研行掛在家門前的黃河黃河紅響晾曬架上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，篇丨一串串火紅的岸邊線椒像是一個個紅燈籠，展示著豐收的椒喜悅。

“看這紅辣椒，代中的火個個飽滿舒展、國調(diào)顏色鮮亮，研行看著就心里舒坦！黃河黃河紅響”韓乙布動作麻利，篇丨說話間，岸邊辣椒便掛滿架子。椒在陽光的映襯下，他的臉頰也染上了一抹鮮艷的紅色。

10月12日，在青海省海東市循化撒拉族自治縣清水鄉(xiāng)田蓋村，村民韓乙布在晾曬線椒。新華社記者張龍 攝

59歲的韓乙布是青海省海東市循化撒拉族自治縣清水鄉(xiāng)田蓋村的村民。除了自己種植，他每年還會從附近的村里收購線辣椒，截至目前，他今年已收購了近10萬斤鮮椒。經(jīng)過二次加工，這些辣椒被制作成辣椒面、辣椒醬等產(chǎn)品，除了供省內(nèi)市場，它們還會銷往北京、上海、四川等地。

在田蓋村，記者碰到從青海省黃南藏族自治州遠(yuǎn)道趕來的完瑪才讓。他和朋友驅(qū)車近百公里，專程來循化收購鮮椒。

“循化的辣椒品質(zhì)好，美譽(yù)度高。我們村里幾乎家家戶戶都來這里買辣椒。”完瑪才讓一邊說話，一邊將裝滿線辣椒的麻袋抱到秤上稱重。

10月12日，在青海省海東市循化撒拉族自治縣清水鄉(xiāng)田蓋村，種植戶在晾曬線椒。新華社記者張龍 攝

眼下，正值循化縣線辣椒豐收季。記者走訪看到，許多椒農(nóng)正在田間地頭忙碌，田野中的一排排辣椒或通紅似火，或蒼翠欲滴，一派喜人景象。

循化縣地處黃河谷地，平均海拔超過2000米。作為我國唯一一個撒拉族自治縣，循化曾一度面臨產(chǎn)業(yè)發(fā)展選擇難題。近年來，循化縣依托高原冷涼氣候和臨近黃河的地理稟賦，大力發(fā)展線辣椒特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收。

“你看，這是一位甘肅的顧客，他剛在微信上下單了辣椒面和花生醬。不出兩天，產(chǎn)品就能通過快遞送到他家里。”椒農(nóng)韓好地說，“酒香也怕巷子深”，以前自家產(chǎn)的辣椒產(chǎn)品只能賣給附近的村民。如今借助電商直播帶貨等方式，可以讓產(chǎn)品從青藏高原走向五湖四海。

10月12日，在青海省海東市循化撒拉族自治縣清水鄉(xiāng)田蓋村，種植戶在晾曬線椒。新華社記者張龍 攝

“我們清水鄉(xiāng)線辣椒種植面積達(dá)2839畝，約有1500人從事線辣椒生產(chǎn)與加工。”循化縣清水鄉(xiāng)黨委副書記韓桂香介紹，按照今年的行情估算，線辣椒產(chǎn)業(yè)可為全鄉(xiāng)帶來1400萬元左右的收入。

截至目前，循化縣線辣椒種植面積達(dá)2.5萬畝，總產(chǎn)量約3.25萬噸；已打造百畝以上線辣椒基地12個、千畝線辣椒示范基地4個；以線辣椒種植、加工、研發(fā)為主的龍頭企業(yè)有5家、合作社35家。如今，原本不起眼的“小辣椒”，已成為助力循化縣群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)。

10月12日，在青海省海東市循化撒拉族自治縣清水鄉(xiāng)田蓋村，種植戶在晾曬線椒。新華社記者張龍 攝

“近年來，循化縣充分發(fā)揮基層黨組織引領(lǐng)作用，利用‘黨支部+村集體經(jīng)濟(jì)+合作社+農(nóng)戶’發(fā)展模式，不斷壯大以線辣椒為主的特色產(chǎn)業(yè)。”循化縣委常委、組織部部長王文甲表示，下一步，循化縣將繼續(xù)做大特色基地、培育新型經(jīng)營主體、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、拓寬投入渠道，推動一二三產(chǎn)融合，為村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大注入新動能。