吃對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)，白菜是炒飯非常重要的，因?yàn)樗苯記Q定著我們的白菜健康。如果你足夠細(xì)心，炒飯就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的白菜人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，炒飯你盡量做到在家吃飯。白菜當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難，炒飯不如就跟著小編先來(lái)學(xué)一下如何做好白菜炒飯。白菜

1.剩飯搗松。

2.1坐鍋，加適量油，炒飯加熱。白菜

3.2白菜洗凈切細(xì)。

4.1加鹽調(diào)味，以能使白菜有味為宜，宜少不宜多，后面還要加醬油炒飯。在這里，白菜出了點(diǎn)水分，如果不想后面的飯有點(diǎn)粘的話，最好先倒掉水分，我喜歡飯有點(diǎn)濕度，所以就留著水分了。

5.2放入白菜翻炒至軟。

6.放入剩飯，加入一勺醬油。翻炒均勻。

7.翻炒均勻，飯熱后，盛出。在飯上放事先切好的豬皮凍（前幾天做的豬皮凍還沒(méi)吃完，也來(lái)點(diǎn)，嘿嘿~），加上一小勺蒜蓉辣椒醬，我的炒飯可以開(kāi)吃嘍！

白菜炒飯介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！