自己動手做菜，水煮確實是做法一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的水煮人才能感受到，下面介紹水煮三鮮的做法做法，自己動手做起來

1.1第二步把蔬菜燙熟去水撈出，黃瓜要等豆芽快熟的做法時候人進去，不然黃瓜容易爛，水煮容易黃就不好看了，做法

2.2第一步就是備齊所有的材料，蝦，做法花蛤，水煮鴨血，做法黃瓜，水煮豆芽，做法（這里如果喜歡的水煮話主料加肉片或者牛肉片的話會更好，輔料可加金針菇都是不錯的選擇）

3.第三步從起鍋，加油燒熱放入蔥，姜，蒜，辣椒炒想

4.第四步加入豆瓣醬在炒全變紅為止，如果喜歡吃辣的就多加辣，（因為我不怎么會吃辣就放很少）

5.第五步豆瓣醬炒好后加水適量，料酒或者啤酒一點增味，等水開加主料，蝦，花蛤，鴨血（注意：如果有耐熟的食材記得把花蛤晚點放，不然花蛤久了就縮掉沒鮮度了）中途添加適量白糖，如果豆瓣醬不夠咸記得加鹽，然后起鍋放在剛才撈熟的蔬菜上面

6.第六步重啟油鍋，加入花椒，辣椒，如果喜歡吃麻或者辣，這里可以多加一點，（本人這里有加一點十三香，味道會香,這里就看你們喜好了）然后再起鍋的碗上放點蔥花，然后把花椒和辣椒的油倒入，一碗的水煮三鮮就完成了

看完小編對水煮三鮮的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。