十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，趣味塵封已久的糖果你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。趣味外出游玩，糖果你必然嘗到當(dāng)?shù)氐娜の睹朗场２贿^(guò)如果你水土不服，糖果肯定很難受吧。趣味所以，糖果你最好還是趣味在家做好吃的帶出去。下面，糖果就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)趣味糖果的趣味做法吧。

1.121蛋白加入幾滴檸檬汁（如果有塔塔粉也可以加少許，作為穩(wěn)定劑），趣味低速打發(fā)。糖果

2.212材料：圖里的蛋清是3個(gè)雞蛋的，1個(gè)沒(méi)這么多！！！

3.蛋白呈現(xiàn)粗泡，分幾次加入白砂糖（N次），中速打發(fā)。

4.打至干性發(fā)泡，裝裱花袋中

5.烤箱預(yù)熱100度；在鋪了錫紙或油紙的烤盤(pán)上，由內(nèi)到外擠成一個(gè)盤(pán)狀，整個(gè)呈小窩狀。

6.烤箱預(yù)熱100度，烘烤90分鐘，烤完置于烤箱內(nèi)30分鐘，烘焙時(shí)盡量放在烤箱中央，不要讓蛋白酥太接近加熱管。

7.烤箱100度，烘烤90分鐘，烤完置于烤箱內(nèi)30分鐘，烘焙時(shí)盡量放在烤箱中央，不要讓蛋白酥太接近加熱管。然后取出涼透。

8.取出涼透，裝蛋白酥的盤(pán)子最好先篩入少許可可粉（防粘）。

9.表面篩入少許可可粉，裱花袋裝入巧克力醬擠入蛋白酥中央。

10.用新鮮葡萄裝飾。

也許你家中有人會(huì)做趣味糖果，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會(huì)這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下，只有自我的付出，才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。