４月８日上午，甘肅記者從省商務廳獲悉，餐飲２００４年我省餐飲業快速發展，業去億元全年餐飲服務業實現零售額７９．２７億元，年零同比增長１８．５３％。售額

    據介紹，同比２００４年我省餐飲業零售額達到７９．２７億元，增長占社會消費品零售總額的甘肅比例達到１４．７％，比上年凈增１２．４７億元。餐飲

    省商務廳副廳長王代喜認為，業去億元２００４年餐飲消費的年零增長，首先得益于我省經濟的售額快速增長以及居民收入水平的不斷提高，居民外出就餐的同比需求不斷增加。同時，增長餐飲經濟運行質量和企業效益明顯提高，甘肅餐飲經營者對飲食文化內涵的挖掘提高了消費者的餐飲品位，有效地開拓了餐飲特色消費市場，成為餐飲業新的增長點。

    此外，２００４年我省商務會展活動的集中舉辦和“五一”、“十一”等節假日消費，都促進了餐飲消費的大幅增長。另據介紹，今年１－２月全省餐飲服務業開局良好，餐飲服務業零售額已完成１３．５１億元，同比增長８．９１％。