近日,螺螄螺螄成都市場監管發布一則《外賣餐飲巡查:一家“有味道”的粉居粉店螺螄粉店!!增臭》視頻。劑成監管人員突擊檢查一家外賣平臺評分為4.7的都市道螺螄粉店,月銷量高達4000多份。場監監管人員進入后廚巡查并詢問發現,有味螺螄粉的螺螄螺螄湯不是用螺螄煮的,而是粉居粉店加了香精,軟爛到脫骨的增臭鹵豬蹄不知是哪天做出來冷凍到都快變異了,還有不知是劑成什么成分的增臭醬。視頻發布后,都市道有位廣西網友說,場監“就說廣西的有味螺螄粉怎么出了廣西就臭了”。
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