剛剛過去的讓老“五一”假期,許多老字號店鋪門前排起長隊,字號成了游客熱門“打卡地”。創出點心、新活手表、讓老球鞋……眾多老字號網店商品熱銷,字號引領新潮流。創出“就愛這口老味道”“質量沒得說”“老字號更新潮”,新活網友曬圖、讓老熱議。字號
老字號的創出“老傳統”是吸引顧客的重要原因。歷經市場大浪淘沙的新活老字號品牌,承載著豐富的讓老生活記憶。顧客慕名而來往往是字號沖著老味道、老情懷。創出因此老字號傳承發展,首先是傳承,代代相傳的老手藝、老產品,是老字號的立身之本,要把固有的特點保存下來。老字號的“傳家寶”在于經過時間檢驗的過硬質量,在于傳承至今的中華優秀傳統文化,在于對品牌價值的深入發掘。抓住“傳承”這個牛鼻子,緊盯市場需求,讓老產品、老工藝不失傳、不失真、不變味,“金字招牌”才能不褪色。
老字號的“新動作”是持續煥發光彩、贏得市場的關鍵。老字號之所以能夠成為老字號,無不是在多年激烈的同行競爭中靠不斷創新形成了品牌效應。時至今日,老字號要煥發新光彩,仍然離不開創新。要讓慕名而來的顧客既能從“老味道”中重拾老情懷,又能從“新動作”中感覺到新意思。市場日新月異,老字號品牌要勇于“出圈趕潮”,摒棄固化思維,精細洞察市場需求、精心打造“網紅”新品、積極開拓消費新場景。老字號的創新,是對標先進理念、順應市場機制的創新,是符合發展潮流、取得市場認同的創新。瞄準百姓需求、市場認可,主動出擊、創新求變,才能與時代同頻共振。
品牌創建不易,傳承創新更難。新的市場環境中,有一些老字號掉隊,但也有越來越多老字號積極思變、創新經營,正通過跨界品牌聯名、發力多元營銷、創新產品功能等方式來守正道、闖新路,把“老物件”玩出“新花樣”,贏得市場認可。期待越來越多的老字號通過守正創新,發掘品牌價值,拓展更大市場,讓更多優質國貨引領時尚新潮流、激發消費新熱點。
(新華社長春5月9日電)