“這樣的冬瓜清湯,能有啥營(yíng)養(yǎng)?”如果你也這樣看冬瓜花蛤湯的花蛤話,你就錯(cuò)了!營(yíng)養(yǎng)冬瓜在夏季來(lái)說(shuō)可是價(jià)值必吃的蔬菜,具有利尿清熱的百科作用。而花蛤里面富含維生素C和B1,冬瓜對(duì)人體功效可是花蛤非常多。
冬瓜花蛤湯的營(yíng)養(yǎng)冬瓜可以清熱化痰、消腫利濕、價(jià)值改善腎病水腫、百科調(diào)節(jié)血糖和膽固醇、冬瓜血脂的花蛤作用,可以起到防止動(dòng)脈硬化的營(yíng)養(yǎng)功效。對(duì)女性而言,價(jià)值冬瓜還能美容潤(rùn)膚,百科抑制黑色素的沉淀,減少色斑形成。
這道湯的另一位主角——花蛤,有著蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、糖類以及維生素A、B1、B2等,而且花蛤的鈣含量在海鮮中可是佼佼者哦!每100公克的花蛤,里面的鈣含量就達(dá)到130毫克,雖然不能和奶制品相媲美,但也屬于優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)來(lái)源哦。