“一標準杯”是指多少酒一個比較抽象的概念,與杯子的一標準杯容量大小完全沒有關(guān)系。它是指多少酒指一杯含有特定分量的酒精的飲料,這些飲料包括啤酒、一標準杯葡萄酒和烈酒等。指多少酒不同國家對“一標準杯”的一標準杯定義有所不同:
◆ 在英國,一標準杯是指多少酒指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的飲料;
◆ 在澳大利亞,一標準杯是一標準杯指一杯含有12.7毫升(10克)酒精的飲料;
◆ 在日本,一標準杯是指多少酒指一杯含有25毫升(19.75克)酒精的飲料;
◆ 在美國,一標準杯是一標準杯指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的飲料(這里的“盎司”是指美制液體盎司,1美制液體盎司約等于30毫升)。指多少酒
對于不同的一標準杯飲料,由于酒精度不同,指多少酒所以“一標準杯”所指的一標準杯分量也就不同。下面以美國為例,說明對于不同的酒精飲料而言,“一標準杯”到底是指多少量的酒:
◆ 對于酒精度為5%(ABV)的普通啤酒,一標準杯是指12盎司;
◆ 對于酒精度為7%(ABV)的烈性啤酒,一標準杯是指8-9盎司;
◆ 對于酒精度為12%(ABV)的葡萄酒,一標準杯是指5盎司;
◆ 對于酒精度為40%(ABV)的烈酒(威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭酒、白蘭地等),一標準杯是指1.5盎司。