大家好,小經來為大家解答以上的問題。微波爐加熱原理及特點,爐加理及爐加理微波爐加熱原理這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!熱原熱原
1、特點微波加熱的微波微波原理比較簡單:食品中總是含有一定量的水分,而水是爐加理及爐加理由極性分子組成的,當微波輻射到食品上時,熱原熱原這種極性分子的特點取向將隨微波場而變動。
2、微波微波由于食品中水的爐加理及爐加理極性分子的這種運動以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的熱原熱原現象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。
3、擴展資料:發展歷程在第二次世界大戰期間(1945年),美國的雷達工程師斯彭塞在做雷達實驗時偶然發現口袋里的巧克力塊融化發粘,他懷疑是自己的體溫引起的,后來在連續多次的試驗中才發現了微波的熱效應。
4、利用這種熱效應,1945年美國發布了利用微波的第1個專利,1947年美國的雷聲公司研制成世界上第1個微波爐—雷達爐,在40年代微波爐大多用于工商業。
5、經過人們不斷改進,1955年家用微波爐才在西歐誕生,60年代開始進入家庭,70年代,由于輻射安全性、操作方便性即多功能等問題的解決,使得微波爐造價的不斷下降。
6、參考資料來源:人民網-微波爐是怎樣發明的?。
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