想要做出好的咖喱美味佳肴,前提是芹菜要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,雞蛋以及餐具。做法當(dāng)然最重要的咖喱還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,芹菜下面我們就開始做咖喱芹菜雞蛋餅
1.面粉加入溫水和好、充分揉勻揉透成稍軟和的做法面團(tuán),餳發(fā)20分鐘。咖喱
2.12芹菜葉洗凈、切碎;雞蛋磕破于碗中,雞蛋打散,做法加適量鹽調(diào)勻備用。咖喱
3.21咖喱粉用熟油、鹽調(diào)勻成油酥備用。雞蛋
4.1雞蛋撥一邊,倒入芹菜葉,炒勻。
5.2鍋中油熱,滑散雞蛋。
6.1面團(tuán)分成兩大塊,搟開成大片。均勻抹上咖喱油酥;鋪上芹菜雞蛋。
7.2調(diào)入適量鹽炒勻。
8.餅皮卷起,成長條狀。
9.分別從兩端向中間卷起。
10.切斷,分成兩份。
11.搟開成圓狀餅胚。
12.平底鍋抹上一層油,放入餅胚。
13.小火煎至兩面酥黃即可。
很開心小編為大家今天分享的咖喱芹菜雞蛋餅的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會(huì)愛上它的味道。