大家好,小經(jīng)來為大家解答以上的藏民吃問題。藏民吃的糌粑糌粑怎么讀，糌粑怎么讀這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！讀糌
1、粑讀糌粑 zān bā 藏族的藏民吃主食.青稞麥炒熟后磨成的面.用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小團食用,是藏族人的主食 糌粑是用青稞同洗凈的細紗混合經(jīng)火炒熟,再將細沙篩除后磨成粉而成.糌粑主要成份有蛋白質(zhì),其含量約為13．5％,脂肪為2％,碳水化合物為75％,十七種氨基酸為14％左右；無機鹽類富含有鈣、鐵、糌粑鋅等多種微量元素；還富含維生素Bl等.。讀糌
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糌粑
