“五一”假期,鮮花位于云南昆明呈貢區(qū)的熱銷斗南花卉交易市場比平時更熱鬧了。頭戴花環(huán)、春城手捧花束、鮮花吃著鮮花餅,熱銷是春城很多游客尤其是年輕人在斗南花市看花、買花、鮮花游玩的熱銷標(biāo)配。“各種鮮花都有,春城很喜歡這里。鮮花”來自江西的熱銷周昱汐手捧一束鮮花,一邊和朋友閑逛,春城一邊詢問著不同鮮花的鮮花價格,“買了就快遞回去,熱銷很方便。春城”
姹紫嫣紅、價格實惠,每天上市117類、1600多個品種鮮花,出口50多個國家和地區(qū)……作為亞洲最大的鮮花交易市場,斗南花市早已成為市民和游客的網(wǎng)紅打卡地。
馬玲和蔡建華夫婦在斗南花市從事鮮花銷售多年,玫瑰、郁金香、芍藥、洋桔梗等鮮花擺滿了他們的攤位,不斷有市民、游客前來詢價、購買。“跟去年相比,今年的人數(shù)明顯多了。節(jié)假日期間,游客會比平時多很多,銷售量能翻一番。我們也會多準(zhǔn)備一些貨品供顧客選購。”馬玲告訴記者,很多外地游客買了花都是直接寄回去,方便快捷。因為鮮花品質(zhì)好,不少游客加微信后都成了回頭客。
熱鬧的現(xiàn)場“大采購”,只是整個鮮花大市場最顯眼的部分,背后還有全產(chǎn)業(yè)鏈上的很多環(huán)節(jié),如緊張刺激的鮮花拍賣。據(jù)昆明花拍中心發(fā)布的數(shù)據(jù),隨著“五一”和婚禮旺季的到來,終端用花需求大幅增加,供貨量保持高位運轉(zhuǎn)。
在昆明斗南農(nóng)產(chǎn)品拍賣有限公司的拍賣交易大廳內(nèi),300多位鮮花經(jīng)紀(jì)人緊張地盯著大屏幕上顯示的鮮花品類和快速降序的價格,在合適的價格上迅速按鍵,競逐心儀的鮮花。昆明斗南農(nóng)產(chǎn)品拍賣有限公司副總經(jīng)理曹陽告訴記者,“我們的競拍品類以玫瑰為主,節(jié)假日期間婚慶市場需求量大,拍賣后將發(fā)往全國各地。緊跟‘五一’假期之后的‘520’,市場需求量還將大幅增長,也是我們近期所重點關(guān)注的”。
與游客實地觀賞游玩、購買之后快遞回家不同,昆明市民周熙月選擇在網(wǎng)上購買鮮花。“有時候工作忙,沒時間到花市購買。”周熙月說,“網(wǎng)上種類齊全,不少鮮花也很便宜,配送到家及時,品質(zhì)有保證。”
這得益于鮮花電商的快速發(fā)展,以及保鮮倉儲和物流配送的創(chuàng)新與進(jìn)步。“針對國內(nèi)鮮切花消費主流趨勢,公司聯(lián)合高校科研團隊成功研發(fā)了鮮切花保鮮技術(shù),創(chuàng)新保鮮倉儲。”一花一葉農(nóng)業(yè)發(fā)展(昆明)有限公司總經(jīng)理張怡和介紹,基于客戶需求,公司積極推進(jìn)供應(yīng)鏈服務(wù),打通鮮花產(chǎn)業(yè)鏈上下游交易模式,擴大鮮切花交易規(guī)模,提升產(chǎn)品品質(zhì),并與網(wǎng)絡(luò)主播合作,開拓鮮花直播市場,助力鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“我們積極推進(jìn)‘花旅融合’,為游客創(chuàng)造舒心的環(huán)境,打造斗南流量經(jīng)濟。”斗南花卉產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心工作人員段祿斌告訴記者,針對人氣集中的節(jié)假日,斗南通過鮮花音樂節(jié)、鮮花夜市等形式,營造鮮花、游玩、打卡等多元素綜合體驗,為游客打造觀花賞景的旅游平臺。斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)去年旅游人數(shù)達(dá)400多萬人次,以節(jié)日活動促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)、文旅融合發(fā)展成效顯著。
鮮花消費的旺盛,離不開鮮花品種的持續(xù)上新。前不久,由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所與呈貢區(qū)合作建設(shè)的國際花卉技術(shù)創(chuàng)新中心舉辦了月季新品種開放日活動,集中展出76個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的月季新品。段祿斌表示,斗南花卉產(chǎn)業(yè)將依托花卉科研機構(gòu)優(yōu)勢,加強花卉新品種選育、種苗繁育等方面的科技創(chuàng)新能力建設(shè),吸引更多全球花卉創(chuàng)新資源進(jìn)駐斗南,持續(xù)提升斗南花卉的全球影響力和品牌知名度,為消費者提供更多選擇。(經(jīng)濟日報記者 管培利)