對于吃，番茄很多人都認為自己是沙丁大家，對每一道菜肴都能如數(shù)家珍一樣地說出關于這道菜的番茄一些事情。現(xiàn)在，沙丁我們一起來檢驗一下，番茄看自己是沙丁不是吃貨大家，說一說番茄沙丁魚是番茄什么？
番茄（Tomato），別名西紅柿。沙丁古名六月柿、番茄喜報三元。沙丁在秘魯和墨西哥，番茄最初稱之為“狼桃”，沙丁全體生粘質腺毛，番茄有強烈氣味。沙丁番茄營養(yǎng)豐富，番茄具特殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。而沙丁魚呢，在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來制為罐頭食品。沙丁魚中富含的二十二碳六烯酸（DHA），能夠提高智力，增強記憶力，因此沙丁魚又被稱為“聰明食品”。主要攝食浮游生物和硅藻等，餌料因魚種、海區(qū)和季節(jié)而異。
