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南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

“溪有好物”農創集市、南平荸薺田“撿漏”、武夷“荸薺王”爭霸賽、街道舉辦節“荸薺宴”、首屆圍爐煮茶“烤荸薺”……1月13日上午,溪洲一場以“荸薺”作為“主角”的荸薺武夷街道首屆“溪洲荸薺節”在溪洲村荸薺廣場歡樂上演。

南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

“溪洲荸薺節”活動現場 溪洲村供圖

據了解,南平“溪洲荸薺節”由南平市鄉村振興局、武夷武夷山市農業農村局指導,街道舉辦節武夷街道黨工委、首屆武夷街道辦事處主辦,溪洲武夷街道溪洲村黨支部、荸薺村民委員會承辦,南平南平市海峽茶業交流協會青年聯合會、武夷武夷山市愉悅社會工作服務中心、街道舉辦節武夷山職業學院等協辦,武夷山市不止文化傳媒有限責任公司策劃執行。

南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

“溪洲荸薺節”鳴鑼啟幕 溪洲村供圖

溪洲村,為武夷山市武夷街道下屬行政村,距市區15公里。“溪洲荸薺”為該村特色農產品,有二百多年的種植歷史,是聞名遐邇的“武夷珍寶”,品質不亞于廣西荔浦荸薺,有“江南人參”、“地下雪梨”等美譽。2022年10月,溪洲荸薺入選《2022年度南平市“一村一品”示范村》名錄。

近年來,溪洲村立足生態優勢,圍繞一村一品,做好“土特產”文章,以“合作社+農戶”的模式,逐漸打響“溪洲荸薺”名片,大力推動鄉村振興,促進村財村民增收。溪洲村黨支部書記劉生寶表示,首屆“溪洲荸薺節”正是在這個背景下應運而生,他希望以這種別開生面的“節慶活動”為抓手,在農歷年終歲首這個節點,引發“溪洲荸薺”關注的新一輪“爆點”,帶動廣大農民銷售增收。

南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

工作人員對參加“荸薺王爭霸”的選品進行稱  重溪洲村供圖

在首屆“溪洲荸薺節”現場,主辦方通過精彩紛呈、熱鬧歡樂的系列活動,有聚合了“溪洲荸薺”和武夷山當地各色農村土貨的“溪有好物”農創集市,有眾多農戶比拼荸薺個頭的“荸薺王爭霸賽”,有20畝荸薺田的“歡樂大撿漏”,有溪洲高山茶搭配荸薺燒烤的“圍爐煮茶烤荸薺”,還有集合了10道荸薺特色菜和6道溪洲特色菜的“溪洲荸薺宴”等等,從內而外全方位地呈現了“溪洲荸薺”的滋味特色、營養價值、方法用途等,從各地慕名前來參加的游客紛紛表示,體驗了一場別開生面的“荸薺”主題“饕餮盛宴”。

南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

圍爐煮茶烤荸薺 溪洲村供圖

值得一提的是,除了滿場芬芳甘甜的“生態味”,首屆“溪洲荸薺節”還洋溢著清新的“文化味”和濃厚的“科技味”。

一個長著棕色“荸薺頭”的吉祥物亮相荸薺節,這便是主辦方推出的“溪洲荸薺”文創IP形象“荸薺小溪”,現場還推出了“荸薺小溪”的鑰匙扣、皮膚貼等文創衍生品。

南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

溪洲村與熵焓(福建)健康科技有限公司舉行簽約儀式  溪洲村供圖

“溪洲荸薺”的“科技味”來自于“溪有好物”農創集市推出的“溪洲荸薺八珍粉”和“溪洲荸薺清肺飲”兩款荸薺深加工產品。據介紹,這兩款產品是溪洲村與熵焓(福建)健康科技有限公司共同研發的,主要面向食療養生中高端市場,是該村以科技引領不斷提升特色農產品附加值的初步成果。

南平武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節”

“荸薺”是溪洲村富民興村的重要“土特產”之一,圖為“溪洲荸薺節”現場銷售自家荸薺的村民和絡繹不絕前來選購的游客。 溪洲村供圖

武夷街道黨工委書記陳烈表示,首屆“溪洲荸薺節”集聚了“溪洲荸薺”的多種元素,從原汁原味的農產品生態體驗,到深加工養生產品“升級版”的研發面世,再到“溪有好物”農創品牌和“荸薺小溪”文創品牌的“串珠成鏈”,都是武夷街道推進環帶建設,挖掘鄉村特色資源,促進產業融合,培育富民興村產業,拓寬農民增收致富渠道的落地嘗試,大力地推動了產業振興,提高了品牌知名度。

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