平常咱們都喜歡來寫零食解饞，裸賣也會在路過看到熟食時帶回去幾樣佐餐。食品可是衛生裸賣散裝食物的安全清潔疑問真的讓人定心么？來看看甘肅蘭州的狀況吧。
　　涼菜、情況熟食、堪憂點心等散裝食物以其便利、裸賣甘旨、食品多元化的衛生特色一向深受廣闊市民的喜歡，跟著氣候轉熱，情況許多人會挑選采辦熟食、堪憂涼拌菜來處置午飯或晚餐。裸賣可是食品其清潔狀況也頻遭市民質疑。近來，衛生記者在我市多家超市、情況農貿商場造訪發現這些散裝食物大大都都在裸賣，堪憂顧客與食物之間“零距離”觸摸的表象比擬遍及，清潔狀況堪憂。
　　超市餅干、蛋卷等食物裸著賣
　　5月6日，記者在七里河區西站一家超市看到，大大都糕點類、熟食類食物的生產日期及其他產品信息可在散裝食物辦理卡上看到。但一種酥餅點心只標明分裝日期，當記者問詢其生產日期在哪時，出售人員通知記者：“分裝日期即是生產日期。”此外，豆腐制品、包子、涼菜等食物生產日期描繪含糊。
　　在記者所造訪的三家中型超市散裝食物區，都有如“進口食物請勿觸摸”等標識，但餅干、蛋卷等大大都食物沒有隱瞞全部是裸露著賣的。“打個噴嚏都能濺到這些餅干上，還有人說話的飛沫、空氣中的粉塵也會落到這些散裝食物上，想著都不敢吃。”市民劉女士說，她從不采辦這些散裝食物。記者還發現，為拿取散裝食物供給的鏟子或夾子等東西，有許多直接“躺”在食物上，手柄直接觸摸食物，顧客在取夾子時難免會碰到。
　　農貿商場饅頭涼皮滿是“黑戶”
　　“咱們這里的饅頭用的都是鄉村的面粉，不含任何添加劑，買回去吃著定心。”在安西路一處集貿商場記者看到，來這里采辦饅頭的人不少，特別是一些蕎麥面饅頭、苞米面饅頭號都很熱銷，但這些饅頭是什么時刻制造的、其間詳細的質料和添加劑，都不得而知。上午10時許，正值商場購物頂峰人流密布，特別是在散裝食物攤前購物的人更是擁擠不堪。在該商場內，記者在一處賣便宜泡菜的攤販前看到，近10種泡菜被擺放在簡便塑料方盒內，沒有任何隱瞞物。在文化宮一農貿商場，一家賣涼皮的商販正忙著將便宜的涼粉擺到桌案上。“這涼粉是什么時分做的？”商販表明，他們的涼皮、涼粉都是現做現賣，每天差不多都能賣光，而關于賣剩余的涼粉怎么處置，這名小販沒有做出任何答復。
　　“集貿商場上的饅頭都是來自手藝作坊，清潔沒保證，大都都不曉得饅頭的來歷，不能讓人定心。”市民張先生說，前幾年媒體曾報導過一些“黑心”饅頭，他家就開端個人蒸饅頭。他覺得吃個人做的饅頭仍是定心。
　　所以防不勝防，小編主張仍是少光臨裸賣的散裝食物，真實想吃能夠去規范的超市或許熟食店嘛，盡管能夠價錢會貴上一些，但至少能夠買一份安心，買一分安康嘛。

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