杏鮑菇醬油炒飯的菇醬做法，沒有大家想的油炒那么復(fù)雜。先把餐具，做法調(diào)料準(zhǔn)備好。菇醬然后按步驟開始做，油炒記得控制好火候。做法

1.1鍋中放油，熱油后，油炒倒入杏鮑菇丁，做法中大火翻炒幾下

2.2杏鮑菇切小丁

3.再倒入米飯，中大火繼續(xù)翻炒散開

4.往飯上倒入打散的蛋黃

5.繼續(xù)翻炒均勻，再加入醬油和糖

6.翻炒均勻后，裝盤，菇醬撒上蔥花

經(jīng)常在外吃飯，油炒對(duì)我們的做法身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的杏鮑菇醬油炒飯，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。