可能有不少人會(huì)覺(jué)得做飯實(shí)在是簡(jiǎn)易雞蛋一件難事,其實(shí),灌餅想要做出色、簡(jiǎn)易雞蛋香、灌餅味俱全的簡(jiǎn)易雞蛋佳肴其實(shí)也并不困難,只要掌握好方式方法就可以了,灌餅簡(jiǎn)易雞蛋灌餅的簡(jiǎn)易雞蛋做法特別簡(jiǎn)單,所需的灌餅烹飪技巧也不多,適合在平時(shí)經(jīng)常吃。簡(jiǎn)易雞蛋
1、取少量面粉澆上少許滾油做成油酥備用
2、將面粉先加入少許熱水快速攪拌后加入涼水和成面團(tuán)
3、將面團(tuán)醒30分鐘然后準(zhǔn)備其他材料
4、將雞蛋打散放入蔥末
5、將火腿切開(kāi)煎熟 生菜洗好 土豆去皮切絲過(guò)開(kāi)水就可以了
6、將醒好面團(tuán)搟好抹上油酥
7、疊成方形 搟好放入油鍋
8、煎好時(shí)會(huì)有一個(gè)氣泡用筷子戳破快速加入雞蛋液再去煎熟即可
9、老媽的作品
10、所有材料準(zhǔn)備好
11、外觀粗糙不過(guò)超好吃醬香濃郁
12、大口吃肉啦
這就是簡(jiǎn)易雞蛋灌餅的做法,非常簡(jiǎn)單,你學(xué)會(huì)了嗎?在做這道菜的時(shí)候,只需要注意火候,可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。