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作者丨熊舒苗

300+新mall創(chuàng)新業(yè)態(tài)研究，6大招商新風(fēng)口出現(xiàn)了！

?圖片來源| 官方渠道主編丨付慶榮

新生力量活躍，新m新業(yè)新風(fēng)現(xiàn)業(yè)態(tài)迭代力度空前。態(tài)研

據(jù)贏商大數(shù)據(jù)，招商2023年全年新開業(yè)商業(yè)項(xiàng)目394個(gè)，口出其中約2/3集中在下半年呈現(xiàn)。新m新業(yè)新風(fēng)現(xiàn)2024年1月，態(tài)研又有30+新項(xiàng)目入市。招商

“初生牛犢不怕虎”，口出新Mall敢想敢拼，新m新業(yè)新風(fēng)現(xiàn)招商思路主打一個(gè)開放、態(tài)研包容、招商會(huì)玩，口出成了最前沿新潮品牌的新m新業(yè)新風(fēng)現(xiàn)試驗(yàn)田。

1、態(tài)研沉浸式文化體驗(yàn)空間興起：看劇、招商演戲、冒險(xiǎn)、聽黑膠……

物質(zhì)需求不斷滿足，但精神追求可無限豐富，傳統(tǒng)戲劇文化、黑膠音樂文化體驗(yàn)業(yè)態(tài)紛紛進(jìn)mall。

上海龍華會(huì)，傳承“龍華廟會(huì)”基因，于二樓露臺運(yùn)用宋代“垂花柱”傳統(tǒng)木建筑構(gòu)件打造了一座“龍華戲臺”，最大限度還原梨園戲臺。開街之時(shí)，特邀戲曲名家呈現(xiàn)精彩的戲曲內(nèi)容。

緊挨“龍華戲臺”，上海龍華會(huì)還構(gòu)建了一處復(fù)合式策展空間——戲臺書會(huì)。由龍華會(huì)、創(chuàng)意內(nèi)容廠牌“印唰廠”共同發(fā)起，邀請了策展方假雜志與開吉茶館，圍繞藝術(shù)駐地展、藝術(shù)書主題展、工作坊、書刊亭四大部分，營造關(guān)于龍華和文化的特別場域，喚醒邊喝茶邊聊天的松弛感。

深圳前海壹方匯開出嘿喲音樂線下黑膠文化體驗(yàn)基地——超級黑膠工廠。這是品牌在深圳的第二家門店，以黑膠體驗(yàn)為主，融合黑膠定制、音樂零售、展覽沙龍與黑膠咖啡等服務(wù)。店內(nèi)分區(qū)陳設(shè)了百余張黑膠碟片，入口處可找到周杰倫、Taylor Swift熱門黑膠碟片。

不僅要當(dāng)觀眾、聽眾，還要當(dāng)演員、做主角，親身參與，獲得身臨其境的故事體驗(yàn)。

沈陽龍之夢SUPER時(shí)尚奧萊，帶來主角兒沉浸式主題樂園。樂園占地三萬五千平，提供一系列國潮古風(fēng)的沉浸式演藝、角色扮演游戲和互動(dòng)體驗(yàn)娛樂項(xiàng)目，如比武招親、漢服巡游等，營造一種穿越時(shí)空做“主角兒”的感覺。

上海真如環(huán)宇城MAX，帶來全國首家沉浸式親子劇場「進(jìn)擊的人類幼崽」，擁有全員國家級戲劇專業(yè)團(tuán)隊(duì)，迪士尼樂園寶藏灣中方導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)，耗時(shí)一年時(shí)間編排設(shè)計(jì)。

故事是一段有關(guān)自然和傳承的互動(dòng)式冒險(xiǎn)之旅，熱帶雨林突然出現(xiàn)有毒孢子、列車在時(shí)空中失控、金屬探測儀發(fā)出響聲……體驗(yàn)館為孩子們提供一個(gè)真實(shí)的模擬環(huán)境，在各種挑戰(zhàn)和難題中，培養(yǎng)孩子獨(dú)立思考和解決問題的能力。

2、發(fā)力萌寵經(jīng)濟(jì)、二次元經(jīng)濟(jì)、男士經(jīng)濟(jì)

快節(jié)奏的都市生活中，“毛孩子”成為現(xiàn)代人緩解壓力、釋放情緒的有效方式。

新商場們注意到，作為家庭一份子的“毛孩子”，也需要與家長共享美好生活，因而紛紛加碼寵物友好賽道。

廣州天河領(lǐng)展廣場，精選萌寵業(yè)態(tài)，如天河首家奇幻萌寵部落，以“宇宙萌寵治愈系”為核心主題，設(shè)有雨林秘境、元?dú)馓镆啊⒉视鹬恰⒕`洞穴、兔兔山谷、貓咪治愈研究所六大空間，帶來擼寵、遛娃、打卡體驗(yàn)，還提供寵物洗護(hù)專屬服務(wù)。

該項(xiàng)目商管團(tuán)隊(duì)還與品牌商戶溝通共創(chuàng)寵物友好空間，有目的性地引導(dǎo)商家打造寵物專屬空間。以急急腳咖啡為例，其廣州首家寵物友好門店自帶寵物樂園，還有特供寵物的烘焙產(chǎn)品以及豐富的寵物社交活動(dòng)。

煥新改造而來的上海百聯(lián)西郊購物中心，作為寵物友好型商場，頒布了寵物文明公約，保護(hù)進(jìn)入商場的顧客和寵物的雙重權(quán)益，倡導(dǎo)文明養(yǎng)寵，提供牽引繩、寵物推車、拾便袋等友寵服務(wù)。

超級鳥局為西郊愛寵人士呈獻(xiàn)大型跨層寵物露營綜合體，同時(shí)，引入多家寵物友好概念門店，配合萌寵動(dòng)線、屋頂花園、養(yǎng)護(hù)服務(wù)，為養(yǎng)寵者們提供一站式遛寵休閑方案。

鼓勵(lì)人寵互動(dòng)，聯(lián)動(dòng)運(yùn)動(dòng)及寵物品牌開展增進(jìn)人寵互動(dòng)的寵物瑜伽體驗(yàn)；不久后，頂層寵物游泳池也將開放。

切合Z世代社交購物需求的二次元文化，蘊(yùn)藏著無限的年輕消費(fèi)力。新商場讓Z世代珍視的“二次元世界”映入現(xiàn)實(shí)，為年輕人造一處“精神烏托邦”。

蘇州SUONE金地廣場，在項(xiàng)目B1層?xùn)|北角打造了涵蓋漫庫、三月獸、潮玩星球、追星館、模玩熊、圖益拼圖TOI、GOODSLOVE谷樂屋、XHR HOBBY 等充滿活力與熱情的二次元品牌小眾潮流街區(qū)，為年輕消費(fèi)者提供了一個(gè)釋放熱愛的新型體驗(yàn)空間。

新一代年輕男性消費(fèi)者成為一支不可忽視的消費(fèi)主力。年輕男性追求潮流，該花花，該省省，悅己至上。圍繞正在加速崛起的“他經(jīng)濟(jì)”，一些細(xì)微變化正出現(xiàn)在新商場中。

烏魯木齊會(huì)展吾悅廣場，引進(jìn)2500㎡的高端男裝品牌集合店大地紳士薈；百聯(lián)西郊帶來半畝花田全國首家高端男士美容店。

3、超大潮流運(yùn)動(dòng)館，釋放快樂多巴胺

運(yùn)動(dòng)健身熱潮高漲，為了提升競爭力，新商場們引進(jìn)擁有更新潮、更有趣、更豐富體驗(yàn)的大型潮流運(yùn)動(dòng)館，在有限的空間開發(fā)出無限的運(yùn)動(dòng)玩法，以“運(yùn)動(dòng)+娛樂+親子”的創(chuàng)新場景吸客。

杭州城北萬象城、北京東壩萬達(dá)廣場引進(jìn)Meland Sport，為運(yùn)動(dòng)社交達(dá)人提供潮流新享的互動(dòng)空間。

Meland Sport為MELAND旗下全新運(yùn)動(dòng)娛樂空間，面積可達(dá)5000㎡，主打賽博感十足的挑戰(zhàn)性體能競技項(xiàng)目，匯聚卡丁車、大滑梯、攀巖、拳擊、蹦床、跑酷、空中滑雪、射擊等N種玩法，提供城市品質(zhì)潮流運(yùn)動(dòng)社交目的地。目前共已開4店，還進(jìn)駐了武漢壹方南館、南京弘陽廣場。

無獨(dú)有偶，同為室內(nèi)兒童樂園品牌的奈爾寶，推出全新品牌 BE1ST ，滿足不同年齡層的運(yùn)動(dòng)學(xué)習(xí)娛樂需求。

其在北京五棵松萬達(dá)打造的大型科技青少年運(yùn)動(dòng)綜合館，面積12000㎡，擁有體能測試區(qū)、彈力跳躍區(qū)、優(yōu)雅躲避區(qū)、競技比賽區(qū)、速度展示區(qū)、團(tuán)隊(duì)賦能區(qū)等，融合500+國際前沿運(yùn)動(dòng)玩法，讓“父母孩子玩在一起”。

紹興旭輝Cmall引進(jìn)萊億棒棒壘球俱樂部、中奧冰筑冰時(shí)代滑冰場、運(yùn)動(dòng)休閑集合館NSK、超1000㎡全年齡段體適能樂園逸動(dòng)輪滑、holyhigh滑板公園、LUCKY寶貝樂園等多個(gè)運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)品牌。

煙臺芝罘吾悅廣場的卡路里運(yùn)動(dòng)公園為煙臺首座室內(nèi)Mall+X雙層運(yùn)動(dòng)公園，10米挑高的寬敞空間結(jié)合動(dòng)感與新潮。以運(yùn)動(dòng)業(yè)態(tài)為主，目前已引入室內(nèi)籃球場、OLLIE滑板、擊劍等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，內(nèi)、外場采取開放式的空間設(shè)計(jì)，讓參與者與圍觀者可以無障礙地進(jìn)行溝通交流。

創(chuàng)新型運(yùn)動(dòng)商業(yè)長沙珠江·星環(huán)，開辟2萬方綜合運(yùn)動(dòng)中心，引進(jìn)與空間相匹配的10+運(yùn)動(dòng)品牌首店，如：賽事級潮流智能籃球館“有志者&球秀”，擁有頂級地板+籃球場專業(yè)燈光配置和潮流空間設(shè)計(jì)，40+黑科技智能設(shè)備加持；華中最大綜合攀巖館——香蕉攀巖，擁有800㎡全室內(nèi)巖館、1500㎡攀爬面積、16m超高垂直空間。

4、挖掘“低Mall能見度”餐飲，滿足嘗鮮欲

“私享菜系”品牌，幾乎成新Mall餐飲業(yè)態(tài)標(biāo)配。這類品牌門店數(shù)少，理念新穎，多為名廚主理的定制店，契合高端客群的商務(wù)及日常場景需求。

北京賽特+吸納眾多米其林、黑珍珠、金梧桐、必吃榜名店：黑珍珠一鉆餐廳蘭頌傾力打造的全新品牌「炭索 ·BON BOEUF」全國首店、黑珍珠一鉆餐廳「柏景軒」、連續(xù)四年世界TOP 100 最佳廚師Agustin Balbi（奧古斯汀·巴爾比）主理品牌「Casa Lola」、連續(xù)五年登榜大眾點(diǎn)評必吃榜的「錦府鹽幫」鹽商私宴餐廳等。

廣州珠江新城CBD黃金中軸線上的粵海天地亦積極發(fā)力，以高端餐飲業(yè)態(tài)為主，包攬高端商務(wù)宴請“耘景里-輝師傅主理”、fine dining創(chuàng)意菜“Leowe”、升級版烤肉“YAKINIKU lang”、微醺輕餐食“THE LAB”、火木烹調(diào)西餐廳“Solo Stand”、米其林星廚“獅拾久”等一眾全國首店、廣州首店。

龍湖重慶禮嘉天街北岸引進(jìn)中國烹飪大師“吳輝良”匠心打造、金瓦獎(jiǎng)得主“于躍波”空間設(shè)計(jì)的臺州菜系代表品牌禮季小館、地中海料理品牌全國首店Tu Comida 如梔美時(shí)。

上海真如環(huán)宇城MAX集結(jié)定位高端宴請的浙江新甬菜品牌「龔禧龔禧」、魔都臺州菜新貴「樾鮮」、創(chuàng)意新京菜「青年星廚」、來自西西里的意餐「GrandeA`moo」華東首店、桂滿隴-朝茶暮酒Bistro產(chǎn)品線首店等。

高普及度的全國連鎖品牌不新鮮了，“撞臉率”低的小眾火鍋品牌、小眾地方菜品牌越發(fā)受新商場青睞，滿足更多元細(xì)分需求，讓吃貨們能夠足不出戶吃遍各地。

朕呷糟粕醋火鍋全國首店進(jìn)駐深圳前海壹方匯、瓊州糟粕醋進(jìn)駐海南Hi Place天悅城、辭瓊糟粕醋火鍋新形象上海旗艦店首店進(jìn)駐上海江灣里MEET678……

“糟粕醋火鍋”熱度攀升，其為海南特色火鍋，天然食材自然發(fā)酵，酸酸辣辣的湯底四季皆宜，與海鮮搭配呈現(xiàn)出健康屬性。

◎圖片來源：瓊州糟粕醋公眾號

徐州銅山印象里深入挖掘在地美食，引進(jìn)本地?zé)熁饸獠惋嫞纭疤胤N兵”必打卡燒烤-豐儲街老拾燒烤、徐州非遺傳承品牌-祥海砂鍋居、地道蘇尼特風(fēng)味-京小順銅鍋涮肉在內(nèi)的多家街邊特色餐飲。

寧波鄞州花園里引進(jìn)諸多地方特色菜系品牌組成“異地風(fēng)情口味”：濃郁內(nèi)蒙古大草原風(fēng)格的多吉塔拉蒙古餐廳、來自湖南恩施的臘味餐廳硒土姑娘等；還有江南小宴、甬上·老寧波弄堂菜館、阿拉名灶等甬菜特色代表與傳統(tǒng)寧波菜系品牌。

5、加碼戶外零售，打造消費(fèi)者向往的“山系生活”

近幾年，戶外運(yùn)動(dòng)相關(guān)消費(fèi)爆發(fā)式增長，新商場積極布局國內(nèi)外戶外品牌，不僅有各式戶外裝備及鞋服品牌、戶外生活方式集合店，還有自行車、摩托車專營品牌，打造全方位、一站式戶外消費(fèi)聚集地。

首家城市戶外生活方式品牌體驗(yàn)空間「GOEASY 夠意思」進(jìn)駐上海龍華會(huì)，精選了來自世界各地的70多個(gè)品牌，覆蓋城市生活、潮流運(yùn)動(dòng)、硬核戶外及家居萌寵等多重場景。

深圳前海壹方匯引進(jìn)多家健身運(yùn)動(dòng)、戶外騎行、精致露營等豐富社交體驗(yàn)店。如戶外生活方式集合店wild now全國首店、騎行品牌SRAM全國首家體驗(yàn)中心、全球化一站式戶外裝備品牌Naturehike挪客，以及提供專業(yè)的游艇及配套產(chǎn)品銷售、租賃、以及售后等全方位服務(wù)的DCH BOATS，還有專業(yè)運(yùn)動(dòng)護(hù)理品牌Sidas全國首店。

上海海夢一方是國內(nèi)為數(shù)不多在商場首層核心區(qū)域，專門開辟綜合露營戶外品牌主題區(qū)的購物中心，將運(yùn)動(dòng)品牌專屬區(qū)域打造為一個(gè)mini ISPO展區(qū)，囊括澳洲專業(yè)露營品牌Sea to Summit、日本專業(yè)戶外運(yùn)動(dòng)品牌CAPTAIN STAG中國首家旗艦店、Columbia、Jack Wolfskin、CamelBak、Sunday Afternoons、Crumpler、Pacsafe、humangear、JETBOIL等。

◎圖片來源：贏商云智庫拍攝

溫州濱江萬象城引進(jìn)一批國際戶外零售標(biāo)桿品牌，帶來諸如戶外露營品牌領(lǐng)導(dǎo)者Snow Peak、瑞士頂尖戶外品牌MAMMUT猛犸象、美國高端自行車品牌Specialized等品牌，補(bǔ)齊了溫州市場在山系戶外運(yùn)動(dòng)矩陣中的短板。

龍湖重慶禮嘉天街北岸引進(jìn)摩托車品牌重慶北區(qū)首店Honda、一站式戶外露營裝備集合品牌全國首店“放肆露營生活集合店Fun seeing”。

北京王府井喜悅帶來懶人便利商店的XXXL版本——LAX-MKT晴松超市，面積達(dá)500㎡，包括戶外露營、復(fù)古騎行、音樂黑膠、服裝雜貨、咖啡飲品五個(gè)區(qū)域。

6、主題街區(qū)進(jìn)階，聚焦城市文化，押注文商旅融合、產(chǎn)商融合

不同于上一代的文創(chuàng)文藝范主題街區(qū)，新商場另辟蹊徑，紛紛打造文旅主題餐飲街區(qū)，讓消費(fèi)者在品嘗美食的同時(shí)，感受項(xiàng)目所在城市的獨(dú)特文化底蘊(yùn)，留下關(guān)于獨(dú)家記憶。

廈門海滄招商花園城聚焦廈門城市文化中的南洋記憶，將獨(dú)具南洋風(fēng)情的美食市集打造成一個(gè)承載歷史記憶的“尋夢南洋島”主題空間，為消費(fèi)者帶來精神文化與特色味蕾的雙重享受。

以“京杭大運(yùn)河文化”為內(nèi)核，融合“國潮、社群、體驗(yàn)”三位一體經(jīng)濟(jì)模式，天津西青大悅匯打造了國內(nèi)首家大運(yùn)河文化主題餐飲街區(qū)—“食肆碼頭”，將天津600年歷史的變遷融入一步一景之中，實(shí)現(xiàn)美食與美景交融。

“產(chǎn)商融合”的主題街區(qū)同樣新穎，將產(chǎn)業(yè)資源嫁接于商業(yè)中，塑造消費(fèi)業(yè)態(tài)內(nèi)容體驗(yàn)競爭力，打造城市商業(yè)名片。

深圳京基百納KK TIME打造了約20000㎡的臻選·珠寶生活空間，是立足水貝產(chǎn)業(yè)IP特色及消費(fèi)新趨勢的全國首創(chuàng)亮點(diǎn)業(yè)態(tài)，開創(chuàng)購物中心與珠寶產(chǎn)業(yè)的深度跨界聯(lián)動(dòng)先河。