作者丨熊舒苗
?圖片來源| 官方渠道 主編丨付慶榮
新生力量活躍，新m新業新風現業態迭代力度空前。態研
據贏商大數據，招商2023年全年新開業商業項目394個，口出其中約2/3集中在下半年呈現。新m新業新風現2024年1月，態研又有30+新項目入市。招商
“初生牛犢不怕虎”，口出新Mall敢想敢拼，新m新業新風現招商思路主打一個開放、態研包容、招商會玩，口出成了最前沿新潮品牌的新m新業新風現試驗田。
1、態研沉浸式文化體驗空間興起：看劇、招商演戲、冒險、聽黑膠……
物質需求不斷滿足，但精神追求可無限豐富，傳統戲劇文化、黑膠音樂文化體驗業態紛紛進mall。
上海龍華會，傳承“龍華廟會”基因，于二樓露臺運用宋代“垂花柱”傳統木建筑構件打造了一座“龍華戲臺”，最大限度還原梨園戲臺。開街之時，特邀戲曲名家呈現精彩的戲曲內容。
緊挨“龍華戲臺”，上海龍華會還構建了一處復合式策展空間——戲臺書會。由龍華會、創意內容廠牌“印唰廠”共同發起，邀請了策展方假雜志與開吉茶館，圍繞藝術駐地展、藝術書主題展、工作坊、書刊亭四大部分，營造關于龍華和文化的特別場域，喚醒邊喝茶邊聊天的松弛感。
深圳前海壹方匯開出嘿喲音樂線下黑膠文化體驗基地——超級黑膠工廠。這是品牌在深圳的第二家門店，以黑膠體驗為主，融合黑膠定制、音樂零售、展覽沙龍與黑膠咖啡等服務。店內分區陳設了百余張黑膠碟片，入口處可找到周杰倫、Taylor Swift熱門黑膠碟片。
不僅要當觀眾、聽眾，還要當演員、做主角，親身參與，獲得身臨其境的故事體驗。
沈陽龍之夢SUPER時尚奧萊，帶來主角兒沉浸式主題樂園。樂園占地三萬五千平，提供一系列國潮古風的沉浸式演藝、角色扮演游戲和互動體驗娛樂項目，如比武招親、漢服巡游等，營造一種穿越時空做“主角兒”的感覺。
上海真如環宇城MAX，帶來全國首家沉浸式親子劇場「進擊的人類幼崽」，擁有全員國家級戲劇專業團隊，迪士尼樂園寶藏灣中方導演執導，耗時一年時間編排設計。
故事是一段有關自然和傳承的互動式冒險之旅，熱帶雨林突然出現有毒孢子、列車在時空中失控、金屬探測儀發出響聲……體驗館為孩子們提供一個真實的模擬環境，在各種挑戰和難題中，培養孩子獨立思考和解決問題的能力。
2、發力萌寵經濟、二次元經濟、男士經濟
快節奏的都市生活中，“毛孩子”成為現代人緩解壓力、釋放情緒的有效方式。
新商場們注意到，作為家庭一份子的“毛孩子”，也需要與家長共享美好生活，因而紛紛加碼寵物友好賽道。
廣州天河領展廣場 ，精選萌寵業態，如天河首家 奇幻萌寵部落 ，以“宇宙萌寵治愈系”為核心主題，設有雨林秘境、元氣田野、彩羽之城、精靈洞穴、兔兔山谷、貓咪治愈研究所六大空間，帶來擼寵、遛娃、打卡體驗，還提供寵物洗護專屬服務。
該項目商管團隊還與品牌商戶溝通共創寵物友好空間，有目的性地引導商家打造寵物專屬空間。以急急腳咖啡為例，其廣州首家寵物友好門店自帶寵物樂園，還有特供寵物的烘焙產品以及豐富的寵物社交活動。
煥新改造而來的 上海 百聯西郊購物中心，作為寵物友好型商場，頒布了寵物文明公約，保 護進入商場的顧客和寵物的雙重權益，倡導文明養寵，提供牽引繩、寵物推車、拾便袋等友寵服務。
超級鳥局為西郊愛寵人士呈獻大型跨層寵物露營綜合體，同時，引入多家寵物友好概念門店，配合萌寵動線、屋頂花園、養護服務，為養寵者們提供一站式遛寵休閑方案。
鼓勵人寵互動，聯動運動及寵物品牌開展增進人寵互動的寵物瑜伽體驗；不久后，頂層寵物游泳池也將開放。
切合Z世代社交購物需求的二次元文化，蘊藏著無限的年輕消費力。新商場讓Z世代珍視的“二次元世界”映入現實，為年輕人造一處“精神烏托邦”。
蘇州SUONE金地廣場 ，在項目B1層東北角打造了涵蓋 漫庫、三月獸、潮玩星球、追星館、模玩熊、圖益拼圖TOI、GOODSLOVE谷樂屋、XHR HOBBY 等充滿活力與熱情的二次元品牌小眾潮流街區，為年輕消費者提供了一個釋放熱愛的新型體驗空間。
新一代年輕男性消費者成為一支不可忽視的消費主力。年輕男性追求潮流，該花花，該省省，悅己至上。圍繞正在加速崛起的“他經濟”，一些細微變化正出現在新商場中。
烏魯木齊會展吾悅廣場，引進2500㎡的高端男裝品牌集合店 大地紳士薈 ；百聯西郊帶來 半畝花田全國首家高端男士美容店 。
3、超大潮流運動館，釋放快樂多巴胺
運動健身熱潮高漲，為了提升競爭力，新商場們引進擁有更新潮、更有趣、更豐富體驗的大型潮流運動館，在有限的空間開發出無限的運動玩法，以“運動+娛樂+親子”的創新場景吸客。
杭州城北萬象城、北京東壩萬達廣場引進Meland Sport，為運動社交達人提供潮流新享的互動空間。
Meland Sport為MELAND旗下全新運動娛樂空間，面積可達5000㎡，主打賽博感十足的挑戰性體能競技項目，匯聚卡丁車、大滑梯、攀巖、拳擊、蹦床、跑酷、空中滑雪、射擊等N種玩法，提供城市品質潮流運動社交目的地。目前共已開4店，還進駐了武漢壹方南館、南京弘陽廣場。
無獨有偶，同為室內兒童樂園品牌的奈爾寶，推出全新品牌 BE1ST ，滿足不同年齡層的運動學習娛樂需求。
其在北京五棵松萬達打造的大型科技青少年運動綜合館，面積12000㎡，擁有體能測試區、彈力跳躍區、優雅躲避區、競技比賽區、速度展示區、團隊賦能區等，融合500+國際前沿運動玩法，讓“父母孩子玩在一起”。
紹興旭輝Cmall引進萊億棒棒壘球俱樂部、中奧冰筑冰時代滑冰場、運動休閑集合館NSK、超1000㎡全年齡段體適能樂園逸動輪滑、holyhigh滑板公園、LUCKY寶貝樂園等多個運動體驗品牌。
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煙臺芝罘吾悅廣場的卡路里運動公園為煙臺首座室內Mall+X雙層運動公園，10米挑高的寬敞空間結合動感與新潮。以運動業態為主，目前已引入室內籃球場、OLLIE滑板、擊劍等運動項目，內、外場采取開放式的空間設計，讓參與者與圍觀者可以無障礙地進行溝通交流。
創新型運動商業長沙珠江·星環，開辟2萬方綜合運動中心，引進與空間相匹配的10+運動品牌首店，如：賽事級潮流智能籃球館“有志者&球秀”，擁有頂級地板+籃球場專業燈光配置和潮流空間設計，40+黑科技智能設備加持；華中最大綜合攀巖館——香蕉攀巖，擁有800㎡全室內巖館、1500㎡攀爬面積、16m超高垂直空間。
4、挖掘“低Mall能見度”餐飲，滿足嘗鮮欲
“私享菜系”品牌，幾乎成新Mall餐飲業態標配。這類品牌門店數少，理念新穎，多為名廚主理的定制店，契合高端客群的商務及日常場景需求。
北京賽特+吸納眾多米其林、黑珍珠、金梧桐、必吃榜名店：黑珍珠一鉆餐廳蘭頌傾力打造的全新品牌「炭索 ·BON BOEUF」全國首店、黑珍珠一鉆餐廳「柏景軒」、連續四年世界TOP 100 最佳廚師Agustin Balbi（奧古斯汀·巴爾比）主理品牌「Casa Lola」、連續五年登榜大眾點評必吃榜的「錦府鹽幫」鹽商私宴餐廳等。
廣州珠江新城CBD黃金中軸線上的粵海天地亦積極發力，以高端餐飲業態為主，包攬高端商務宴請“耘景里-輝師傅主理”、fine dining創意菜“Leowe”、升級版烤肉“YAKINIKU lang”、微醺輕餐食“THE LAB”、火木烹調西餐廳“Solo Stand”、米其林星廚“獅拾久”等一眾全國首店、廣州首店。
龍湖重慶禮嘉天街北岸引進中國烹飪大師“吳輝良”匠心打造、金瓦獎得主“于躍波”空間設計的臺州菜系代表品牌禮季小館、地中海料理品牌全國首店Tu Comida 如梔美時。
上海真如環宇城MAX集結定位高端宴請的浙江新甬菜品牌「龔禧龔禧」、魔都臺州菜新貴「樾鮮」、創意新京菜「青年星廚」、來自西西里的意餐「GrandeA`moo」華東首店、桂滿隴-朝茶暮酒Bistro產品線首店等。
高普及度的全國連鎖品牌不新鮮了，“撞臉率”低的小眾火鍋品牌、小眾地方菜品牌越發受新商場青睞，滿足更多元細分需求，讓吃貨們能夠足不出戶吃遍各地。
朕呷糟粕醋火鍋全國首店進駐深圳前海壹方匯、瓊州糟粕醋進駐海南Hi Place天悅城、辭瓊糟粕醋火鍋新形象上海旗艦店首店進駐上海江灣里MEET678……
“糟粕醋火鍋”熱度攀升，其為海南特色火鍋，天然食材自然發酵，酸酸辣辣的湯底四季皆宜，與海鮮搭配呈現出健康屬性。
◎圖片來源：瓊州糟粕醋公眾號
徐州銅山印象里深入挖掘在地美食，引進本地煙火氣餐飲，如“特種兵”必打卡燒烤-豐儲街老拾燒烤、徐州非遺傳承品牌-祥海砂鍋居、地道蘇尼特風味-京小順銅鍋涮肉在內的多家街邊特色餐飲。
寧波鄞州花園里引進諸多地方特色菜系品牌組成“異地風情口味”：濃郁內蒙古大草原風格的多吉塔拉蒙古餐廳、來自湖南恩施的臘味餐廳硒土姑娘等；還有江南小宴、甬上·老寧波弄堂菜館、阿拉名灶等甬菜特色代表與傳統寧波菜系品牌。
5、加碼戶外零售，打造消費者向往的“山系生活”
近幾年，戶外運動相關消費爆發式增長，新商場積極布局國內外戶外品牌，不僅有各式戶外裝備及鞋服品牌、戶外生活方式集合店，還有自行車、摩托車專營品牌，打造全方位、一站式戶外消費聚集地。
首家城市戶外生活方式品牌體驗空間「GOEASY 夠意思」進駐上海龍華會，精選了來自世界各地的70多個品牌，覆蓋城市生活、潮流運動、硬核戶外及家居萌寵等多重場景。
深圳前海壹方匯引進多家健身運動、戶外騎行、精致露營等豐富社交體驗店。如戶外生活方式集合店wild now全國首店、騎行品牌SRAM全國首家體驗中心、全球化一站式戶外裝備品牌Naturehike挪客，以及提供專業的游艇及配套產品銷售、租賃、以及售后等全方位服務的DCH BOATS，還有專業運動護理品牌Sidas全國首店。
上海海夢一方是國內為數不多在商場首層核心區域，專門開辟綜合露營戶外品牌主題區的購物中心，將運動品牌專屬區域打造為一個mini ISPO展區，囊括澳洲專業露營品牌Sea to Summit、日本專業戶外運動品牌CAPTAIN STAG中國首家旗艦店、Columbia、Jack Wolfskin、CamelBak、Sunday Afternoons、Crumpler、Pacsafe、humangear、JETBOIL等。
◎圖片來源：贏商云智庫拍攝
溫州濱江萬象城引進一批國際戶外零售標桿品牌，帶來諸如戶外露營品牌領導者Snow Peak、瑞士頂尖戶外品牌MAMMUT猛犸象、美國高端自行車品牌Specialized等品牌，補齊了溫州市場在山系戶外運動矩陣中的短板。
龍湖重慶禮嘉天街北岸引進摩托車品牌重慶北區首店Honda、一站式戶外露營裝備集合品牌全國首店“放肆露營生活集合店Fun seeing”。
北京王府井喜悅帶來懶人便利商店的XXXL版本——LAX-MKT晴松超市，面積達500㎡，包括戶外露營、復古騎行、音樂黑膠、服裝雜貨、咖啡飲品五個區域。
6、主題街區進階，聚焦城市文化，押注文商旅融合、產商融合
不同于上一代的文創文藝范主題街區，新商場另辟蹊徑，紛紛打造文旅主題餐飲街區，讓消費者在品嘗美食的同時，感受項目所在城市的獨特文化底蘊，留下關于獨家記憶。
廈門海滄招商花園城聚焦廈門城市文化中的南洋記憶，將獨具南洋風情的美食市集打造成一個承載歷史記憶的“尋夢南洋島”主題空間，為消費者帶來精神文化與特色味蕾的雙重享受。
以“京杭大運河文化”為內核，融合“國潮、社群、體驗”三位一體經濟模式，天津西青大悅匯打造了國內首家大運河文化主題餐飲街區—“食肆碼頭”，將天津600年歷史的變遷融入一步一景之中，實現美食與美景交融。
“產商融合”的主題街區同樣新穎，將產業資源嫁接于商業中，塑造消費業態內容體驗競爭力，打造城市商業名片。
深圳京基百納KK TIME打造了約20000㎡的臻選·珠寶生活空間，是立足水貝產業IP特色及消費新趨勢的全國首創亮點業態，開創購物中心與珠寶產業的深度跨界聯動先河。
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