18日，福建“中國飼料工業協會第二屆產業發展論壇——飼用豆粕減量替代”在廈門市舉辦。飼料來自飼料領域主管部門負責人、產量院士、連續專家學者、年突企業家代表共聚一堂，破千共同探討行業面臨的福建困難和挑戰，探尋行業未來發展機遇和動力。飼料

論壇上，產量與會嘉賓聚焦“飼用豆粕減量替代”話題，連續圍繞飼料蛋白質資源開發與利用、年突飼料高效轉化與利用、破千飼料生物合成技術應用、福建構建精準營養數智化平臺、飼料飼料企業戰略轉型等方面，產量發表主題演講。

據悉，我國飼料糧消費量占糧食消費總量一半以上。保障飼料糧需求，任務艱巨。2018年以來，農業農村部組織實施飼用豆粕減量替代行動，大力推廣低蛋白日糧技術，充分挖掘利用蛋白飼料資源，著力增加優質飼草供應。2023年，全國肉蛋奶產量比2017年增加了18.1%，豆粕飼用總量下降了6.6%，按照飼料消耗量測算，相當于減少了大豆飼用需求3000多萬噸。

記者從論壇上獲悉，近年來，福建持續做強做優畜禽特色產業。2023年，全省肉蛋奶產量首次突破400萬噸，達到406.9萬噸，同比增長7.3%；全省飼料產品總產量（含寵物飼料）達1266.5萬噸，已連續三年邁入千萬噸省份行列。

目前，全省各類飼料和飼料添加劑生產企業達396家，其中年產10萬噸以上的企業39家，產量占全省的68%以上。此外，福建還在全國率先開展飼料生產企業安全風險分級管控和隱患排查治理規范等級評定，促進飼料行業安全生產形勢持續穩定向好。

本次論壇由中國飼料工業協會主辦，全國畜牧總站、福建省農業農村廳、廈門市農業農村局、福建省飼料工業協會、廈門市飼料工業協會、集美大學為支持單位。（記者 張輝）