為發(fā)揮作為中國最大回族聚居區(qū)的中國作獨(dú)特優(yōu)勢,寧夏回族自治區(qū)正積極以清真食品為媒加強(qiáng)與伊斯蘭國家的林省蘭國合作。
寧夏回族自治區(qū)發(fā)展和改革委員會(huì)主任袁進(jìn)琳說,食品寧夏是為媒中國唯一的省級回族自治區(qū)和最大的回族聚居區(qū),回族人口占全區(qū)人口的加強(qiáng)家合36%,被稱為中國的中國作穆斯林省。回族與阿拉伯國家人民具有共同的林省蘭國宗教信仰、民族心理素質(zhì)及悠久的食品經(jīng)商傳統(tǒng)。
寧夏擁有“中國清真美食之鄉(xiāng)”和“中國清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)基地”等美譽(yù)。為媒截至目前,加強(qiáng)家合寧夏已初步形成了清真食品、中國作清真餐飲、林省蘭國穆斯林用品、食品回族服飾、為媒回鄉(xiāng)文化等為重點(diǎn)的加強(qiáng)家合現(xiàn)代清真產(chǎn)業(yè)集群。目前共有清真食品、穆斯林用品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)近萬家,清真食品年工業(yè)產(chǎn)值已達(dá)70多億元,清真食品產(chǎn)業(yè)占到全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)的80%,形成了300余件專利。
近年來,寧夏積極開拓東南亞、中東和中亞穆斯林國家和地區(qū)的清真食品和穆斯林用品市場,正成為中國清真食品連通世界的重要集散地。寧夏清真食品和穆斯林用品已經(jīng)順利進(jìn)入沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋、科威特、埃及、馬來西亞等國家,贏得越來越多的市場認(rèn)可。
為進(jìn)一步加強(qiáng)與穆斯林國家地區(qū)企業(yè)的交流,寧夏從2006年開始每年舉辦“清真食品穆斯林用品節(jié)”,向外推介寧夏的各式清真產(chǎn)品。2008年,寧夏清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)利用外資實(shí)現(xiàn)零突破,合同利用外資達(dá)到628.6萬美元。
在請進(jìn)來的同時(shí),寧夏積極走出去推銷清真產(chǎn)品。通過組織企業(yè)參加“海灣食品展覽會(huì)”“馬來西亞國際食品展覽會(huì)”“伊朗商品貿(mào)易洽談會(huì)”等活動(dòng),擴(kuò)大寧夏清真產(chǎn)品的知名度。
寧夏還計(jì)劃在境外設(shè)立網(wǎng)點(diǎn),在穆斯林國家地區(qū)推廣清真產(chǎn)品。據(jù)悉,寧夏已在馬來西亞設(shè)立了商品展銷中心,泰國的商品展銷中心也正在籌劃中。
據(jù)介紹,寧夏的牛羊肉、大米、玉米、水果、抗生素在阿拉伯國家很有市場。
“2004年至今,我一直在廣州、深圳和上海從事摩托車等機(jī)械領(lǐng)域的進(jìn)出口貿(mào)易。聽說寧夏農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不錯(cuò),尤其是大米,這次參加大會(huì)就是想尋找貿(mào)易伙伴。”來自沙特阿拉伯王國的商人阿卜杜勒-瓦哈卜·科拉伊卡說。