西班牙“烹飪大學”26日正式揭幕開學,烹飪大學這是西班歐洲范圍內第二所以烹飪為專業的??茖W院。
包括西班牙王儲費利佩·德博爾馮-格雷西亞在內的牙開數百名賓客出席了當天的開學典禮。學院設在西班牙北部以美食餐廳著稱的烹飪大學濱海小鎮圣塞瓦斯蒂安,正式名稱為“巴斯克烹飪中心”。西班
學院發言人何塞·路易斯·加利亞納說,牙開這所新學院是烹飪大學“烹飪科學的專業學校和研究中心”,“至少我們成功地為西班牙開辦了第一所、西班為歐洲開辦了第二所以烹飪美食為學科的牙開??茖W院”。
學院計劃每年招生100多人,烹飪大學4年獲得學位。西班法新社報道,牙開首屆招生,烹飪大學學院在380名報名者中遴選出74人發放入學通知。西班
歐洲另一所“烹飪大學”是牙開位于意大利北部的烹飪科學大學。