上面為大家介紹了普遍的牛肉孜然牛肉片的做法,追求高質量的片最你是不是還想知道哪里的孜然牛肉片最地道呢?周末跟家人駕車去尋找最地道的孜然牛肉片,肯定是地道最美好的回憶。我們下面就為大家介紹哪里的牛肉孜然牛肉片最地道。
有人說,片最哪里的地道牛肉都比不過青藏高原的牦牛肉,因為它們是牛肉喝著來自雪山的水,吃冬蟲夏草,片最在海拔5000左右的地道地方純天然環境下長大的。肉質很鮮美,牛肉當然價格也比較高。片最很多沿海地區的地道外地人都會去青藏地區吃牦牛肉。
可是牛肉小編認為,關于哪里的片最孜然牛肉最地道這個問題,實際上是地道見仁見智。每個人對事物的感知程度不同、口味不同,給出的答案自然也就不一樣。有人說四川的牛肉最好吃,有人說寧夏,有人說內蒙古……其實牛肉好吃與否,最重要的是牛的生長環境。肥沃的鮮草、充足的陽光、純凈的水源、自然的天地間是最適合肉牛生長的環境。其實也有專家認為,中國最適合肉牛養殖的地方是西部的大草原上。因為西北地區屬于溫帶大陸性氣候,晝夜溫差大,有利于鮮草的生長;而且西北地區地廣人稀,幅員遼闊,生長著大片大片的草地,這對于肉牛來說是極重要的生長因素。孜然在我國最早傳出來的地方也是與中西亞交接的西北地區,所以被認為這里的孜然是最地道的了。
結合孜然牛肉片的兩大食材來說,西北地區的孜然牛肉片是最地道的。