家常魚的魚類菜譜做法。
家常魚這樣做：多寶魚洗凈，魚類菜譜在腹部劃3刀以便入味，魚類菜譜放入鹽半勺、魚類菜譜料酒1勺腌制10分鐘。魚類菜譜姜切片，魚類菜譜小米椒切圈，魚類菜譜蔥白切段，魚類菜譜蔥葉切絲。魚類菜譜在盤底和魚身上鋪上姜片和蔥段。魚類菜譜2.放入蒸鍋中蒸制8分鐘，魚類菜譜端出后倒掉盤中的魚類菜譜水，夾出姜片和蔥段，魚類菜譜放上切好的辣椒圈、蔥絲。3.鍋中鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒸魚豉油2勺、涼水1勺拌勻后澆在魚身上即可。多寶魚為深海底棲魚類，口感良好，含有豐富的膠質(zhì)蛋白可以補(bǔ)腎健腦。多寶魚具有祛脂降壓、明目、和胃等功效。多寶魚不宜與鞣酸食物同食。多寶魚中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，能刺激腸胃并引起不適感，可能出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。
家常魚的做法
家常魚這樣做：多寶魚洗凈，在腹部劃3刀以便入味，放入鹽半勺、料酒1勺腌制10分鐘。姜切片，小米椒切圈，蔥白切段，蔥葉切絲。在盤底和魚身上鋪上姜片和蔥段。2.放入蒸鍋中蒸制8分鐘，端出后倒掉盤中的水，夾出姜片和蔥段，放上切好的辣椒圈、蔥絲。3.鍋中鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒸魚豉油2勺、涼水1勺拌勻后澆在魚身上即可。多寶魚為深海底棲魚類，口感良好，含有豐富的膠質(zhì)蛋白可以補(bǔ)腎健腦。多寶魚具有祛脂降壓、明目、和胃等功效。多寶魚不宜與鞣酸食物同食。多寶魚中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，能刺激腸胃并引起不適感，可能出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。
