據(jù)意大利歐華傳媒網(wǎng)報(bào)道，文化每次去威尼托大區(qū)觀光旅游，特色最想用餐的意餐飲業(yè)地方便是位于帕多瓦郊區(qū)比奧維-比薩勾的“農(nóng)家樂”。
　　在吃飯成為享受生活的核心今天，一邊品嘗原汁原味的競爭農(nóng)家美食，一邊欣賞美麗的文化田園分光，絕對是特色人生的樂趣。“打造特色產(chǎn)品就可以全面提升餐廳的意餐飲業(yè)核心競爭力”，帕多瓦“農(nóng)家樂”似乎給華人餐飲行業(yè)上了一堂生動(dòng)的核心課。
　　一家餐廳創(chuàng)出一道招牌菜，競爭就在整個(gè)行業(yè)打響知名度，文化這在中國國內(nèi)的特色餐飲文化發(fā)展史上早已不是什么新鮮事，但在意大利和海外華人社會(huì)，意餐飲業(yè)這樣的核心文化理念并沒有深入人心。即將到來的競爭“中國文化年”，是意大利華人社會(huì)各行各業(yè)啟動(dòng)和完善企業(yè)文化建設(shè)的一次契機(jī)，愿此經(jīng)營理念能帶給我們更多的啟示。