每年的葡萄中秋佳節,我們都能吃到葡萄柚這種水果,選購很多人紛紛表示,和保葡萄柚太坑爹了,存方買到不好了就完全是法和浪費,無從下口。技巧
其實,葡萄挑選葡萄柚是選購有技巧的。我們要挑選果皮顏色鮮艷、和保分布均勻且帶有光澤的存方。記得一定要選果皮是法和黃黃的,十分誘人的技巧那種哦!長得好看的葡萄準沒錯。有刮傷或者是選購皺痕的就不要要了,長得丑不說,和保吃起來也不好吃。
還有一個挑選方法是,把葡萄柚拿在手中,掂量掂量它的重量,感覺厚實、比較沉的,就可以買,這種葡萄柚比較新鮮,水分含量更足一些。
至于葡萄柚的保存,未切開的可以放在通風干燥的籃子里,不要有光照哦!也可以是用保鮮膜包好,放在冰箱里。一般是能夠保存6周左右,建議在這段時間內吃完。如果是切開的,就最好是現吃了,吃不完的話就冷藏保存,但還是要盡快吃完。