2008年北京奧運會將至，鳥巢為了迎接這一盛事，奧運近日，主題鄭州桌鄭州不少飯店開始推出奧運主題菜。菜熱
　　昨天中午，水立上餐記者在大河錦江飯店看到，鳥巢用面條“建”成的奧運“奧運鳥巢”色澤金黃，結構精巧；用水果布丁“搭”出的主題鄭州桌“水立方”清爽亮麗，色澤誘人；福娃晶晶舉著用蝦球做出的菜熱“杠鈴”更是憨態可掬，名曰“一舉成名”……（如圖）
　　飯店餐飲部行政總廚陳偉告訴記者，水立上餐奧運會就要召開了，鳥巢河南餐飲行業也在用自己的奧運方式迎接它的到來。“我們想把奧運會的主題鄭州桌特色建筑、比賽項目、菜熱標志等融入到菜肴里，水立上餐除了鳥巢、水立方等以上菜肴外，我們還做出了奧運火炬、中國印干絲湯、福娃獻寶、百步穿楊等奧運主題菜。”
　　據了解，目前鄭州一些飯店也已開始推出奧運主題菜。7月17日，河南省餐飲行業協會等單位還專門在鄭州舉辦了一次奧運主題烹飪大賽。

    文章來源:大河網-大河報