在新年到來(lái)之際,肯德肯德基也悄然進(jìn)行了5年來(lái)的基年價(jià)首度漲價(jià)。昨日,首漲勝客記者從百勝餐飲集團(tuán)獲悉,必部分百勝公司旗下的產(chǎn)品肯德基對(duì)全國(guó)范圍的1200家店進(jìn)行調(diào)價(jià),包括外帶全家桶等產(chǎn)品在內(nèi)的肯德多個(gè)品種價(jià)格分別上調(diào)0.5元至1元,其中湯類和沙拉類漲幅最大,基年價(jià)達(dá)12.5%。首漲勝客另外,必部分百勝旗下的產(chǎn)品另一個(gè)快餐品牌必勝客的部分產(chǎn)品價(jià)格也有上漲。
昨日,肯德肯德基所屬的基年價(jià)百勝餐飲北京有限公司公關(guān)部相關(guān)人士告訴記者,這次的首漲勝客肯德基調(diào)價(jià)是全國(guó)1200家店共同進(jìn)行調(diào)價(jià),多個(gè)品種上漲0.5元至1元,必部分“漲幅力度很小,產(chǎn)品平均僅漲了2%”。
然而,記者注意到,漲幅最小的外帶全家桶從58元調(diào)到59元,而芙蓉鮮蔬湯、玉米沙拉卻從4元漲到4.5元,漲幅達(dá)12.5%,部分雞腿漢堡,如香辣雞腿漢堡,也分別上調(diào)了0.5元,達(dá)到10.5元。而必勝客也于2004年12月20日對(duì)比薩類產(chǎn)品微調(diào),所有品種和尺寸的比薩單價(jià)均上浮了3元。
據(jù)悉,這次漲價(jià)是肯德基繼1999年微幅提價(jià)之后近5年來(lái)的第一次漲價(jià)。百勝集團(tuán)方面對(duì)此表示,這次漲價(jià)的主要原因是中國(guó)近幾年來(lái)原材料、能源、勞動(dòng)力成本上升。
就在去年初,肯德基對(duì)手麥當(dāng)勞對(duì)旗下多款產(chǎn)品實(shí)行大幅降價(jià),最高幅度達(dá)50%。其中,雪糕、漢堡、薯?xiàng)l近10項(xiàng)熱門產(chǎn)品更是打出了“不過(guò)5元”旗號(hào)。來(lái)自麥當(dāng)勞系統(tǒng)的有關(guān)人士透露,這次降價(jià)主要原因來(lái)自全球營(yíng)銷策略影響。而近一年來(lái)的市場(chǎng)反應(yīng)也非常理想。“沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)總部要漲回去。”
然而,就在麥當(dāng)勞降價(jià)的同時(shí),對(duì)手肯德基卻實(shí)行漲價(jià)策略。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,肯德基此番漲價(jià)策略帶有巨大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此,百勝方面解釋說(shuō):“肯德基由于物資、運(yùn)輸費(fèi)用、員工薪水等原因?qū)е鲁杀緣毫μ螅瑢?duì)部分產(chǎn)品調(diào)整價(jià)格是必要的。我們并不擔(dān)心會(huì)因此流失消費(fèi)者。”(北京娛樂(lè)信報(bào)作者/朱偉東)
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與麥當(dāng)勞降價(jià)唱反調(diào) 肯德基七種產(chǎn)品漲價(jià)
農(nóng)歷的雞年還沒(méi)來(lái)到,肯德基已經(jīng)將自己的7種產(chǎn)品悄悄提價(jià)。記者昨天在家樂(lè)福中關(guān)村店的肯德基店點(diǎn)餐時(shí)發(fā)現(xiàn),雞腿漢堡比平時(shí)多出0.5元,而外帶全家桶則從原來(lái)的58元漲到59元。當(dāng)發(fā)現(xiàn)記者異樣時(shí),服務(wù)員馬上解釋:“我們從去年12月27日就調(diào)價(jià)了。”
記者多方了解得知,百勝公司旗下的肯德基進(jìn)行全國(guó)調(diào)價(jià):外帶全家桶、其他的部分漢堡、四季鮮蔬、玉米沙拉等進(jìn)行了價(jià)格上調(diào)。其中,全家桶現(xiàn)價(jià)為59元,上漲了1元;2號(hào)和5號(hào)套餐、芙蓉鮮蔬湯、四季鮮蔬湯和沙拉也分別上調(diào)了0.5元。盡管肯德基所屬的百勝餐飲北京有限公司相關(guān)人士告訴記者,這次的肯德基是全國(guó)1200家店共同進(jìn)行調(diào)價(jià),漲幅力度很小,平均僅漲了2%,但是,記者發(fā)現(xiàn),其中湯類和沙拉類漲幅最大,達(dá)12.5%。
記者昨天采訪了肯德基的老對(duì)手麥當(dāng)勞得知,目前在北京市內(nèi)的麥當(dāng)勞并沒(méi)有漲價(jià),店里的服務(wù)員也表示沒(méi)有接到有關(guān)價(jià)格調(diào)整的通知。就在去年初,麥當(dāng)勞已對(duì)旗下多款產(chǎn)品實(shí)行大幅降價(jià),最高幅度達(dá)50%。其中,雪糕、漢堡、薯?xiàng)l近10項(xiàng)熱門產(chǎn)品更是打出了“不過(guò)5元”旗號(hào)。然而,就在麥當(dāng)勞降價(jià)的同時(shí),對(duì)手肯德基卻實(shí)行漲價(jià)策略。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,肯德基此舉帶有巨大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。