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英國薯片制造商特雷爾(Tyrrells)被私募基金公司Investcorp

    總部設(shè)在巴林的英國全球著名風(fēng)險投資和資產(chǎn)管理公司Investcorp從私人股權(quán)公司Langholm Capital那里緊急收購了特雷爾公司。
    特雷爾公司創(chuàng)造了年銷售額1億英磅的薯片商特司佳績,其中有80%的制造收入來自英國國內(nèi)。
    特雷爾公司成立于2002年,被私2008年被Langholm Capital收購。募基西歐、英國北美是薯片商特司特雷爾公司最主要的主口目的地,現(xiàn)在在亞洲和拉丁美洲也已經(jīng)占有了一定的制造市場份額。
    卡斯滕·海根布徹是被私Investcorp歐洲區(qū)的投資團(tuán)隊的負(fù)責(zé)人,他說:“特雷爾公司的募基產(chǎn)品在市場上表現(xiàn)非?;钴S,很受消費者的英國喜愛,特雷爾公司能答應(yīng)我們的薯片商特司收購計劃,這是制造非常難得的,他們的被私業(yè)務(wù)在英國已經(jīng)非常優(yōu)秀了,并且在國際市場上也發(fā)展迅速,募基站穩(wěn)了腳根?!?br>    大衛(wèi)·米爾那是特雷爾公司的總經(jīng)理,他說:“特雷爾公司有另人非常振奮的發(fā)展計劃,我們致力于為國內(nèi)外的消費者提供差異化和高質(zhì)量的產(chǎn)品。Investcorp是特雷爾理想的合作伙伴,可以幫助我們加速我們的增長勢頭?!?BR>   
    背景知識
        手工薯片特雷爾(TYRRELLS)算得上是英國十大特產(chǎn)之一了,號稱全世界最好吃的薯片,無數(shù)吃貨為其傾倒,特雷爾也是英國唯一的特級薯片制造商,土豆都種在公司周圍50公里半徑內(nèi),保證從“種子到薯片”的質(zhì)量追溯性,由于其所生產(chǎn)的薯片無任何添加劑,所以在口感方面要比國產(chǎn)薯片更硬一些,老少咸宜,采用獨特的老照片為主題包裝。
        特雷爾是發(fā)展最為迅速的英國食品公司之一,受到國內(nèi)外客戶的廣泛關(guān)注。這有賴于其與眾不同品牌建設(shè)戰(zhàn)略,該品牌在不投放廣告的情況下,2009年10月的銷售額為1800萬英鎊,而這一數(shù)字在2011年增加了400萬英鎊。特雷爾之所以能取得成功,主要基于以下四點:
        1. 企業(yè)愿景明確
        像許多不依靠廣告成長起來的品牌一樣,特雷爾品牌也是依靠創(chuàng)始人明確的企業(yè)愿景成長起來的,品牌創(chuàng)始人至始至終希望讓自己的品牌與人們的生活聯(lián)系在一起。它的成長、創(chuàng)新不是基于邏輯分析和戰(zhàn)略研究,而是與一次“幸福的意外”有關(guān)。
        該品牌創(chuàng)始人威廉·蔡斯(William Chase)最早是種土豆的。以前,他為超市供應(yīng)土豆,把那些超市拒收的“問題土豆”集中起來,這些土豆或顏色太黑,或形狀不規(guī)則,然后把這些土豆供應(yīng)給高檔薯片制造商。但蔡斯認(rèn)為這樣制成的薯片質(zhì)量不高,因此決定自己制作薯片。他購買了一口油炸鍋,自己削土豆片,煎炸出鍋后的薯片很吸引人。第一年,蔡斯種的土豆中有5%用于炸薯片,而現(xiàn)在整個農(nóng)場種的土豆都用于炸薯片。
        蔡斯經(jīng)營了幾年炸薯片業(yè)務(wù),2008年,他將此項業(yè)務(wù)以4000萬英鎊的價格賣給了私人股權(quán)公司Langholm Capital。這種創(chuàng)建業(yè)務(wù)和銷售品牌所需要的持久力、耐力以及精力都是值得贊許的。蔡斯在接受采訪時說:“人們看到企業(yè)家,心里想‘他們看起來真輕松’。但是問題在于企業(yè)會占用企業(yè)家的全部精力。我當(dāng)時是一周七天、每天24小時都在工作,每天都待在工廠里。我拜訪了所有重要的客戶,確保一切都沒有問題?!?BR>        2. 味覺差異
        該品牌也有自己的獨特之處。它的薯片用的是英國出產(chǎn)的土豆,這是一個關(guān)于產(chǎn)品出處的很好的故事。特雷爾使用的是傳統(tǒng)的克萊爾女士和羅塞塔女士土豆品種,相對其他主流土豆品種而言,這兩種土豆具有優(yōu)質(zhì)和上乘的口味。但是,更重要的是,整個薯片制作的過程讓薯片有了“味覺差異”,更厚,更脆,看起來更誘人。傳統(tǒng)的薯片是由機(jī)械油炸制成的,因此一般使用薄薯片,以便土豆片易于清洗,把淀粉去掉,因為淀粉在油炸過程中把薯片黏在一起。
        但特雷爾的做法不一樣。它選用較厚的土豆片,用油炸鍋煎炸,要不停地攪拌,防止薯片黏在一起,因此必須進(jìn)行手工操作。特雷爾保留了土豆皮,由廚師使用葵花籽油烹調(diào)以保留土豆足夠的卷曲和松脆的口味。特雷爾選取的土豆和調(diào)味品都不含有人造或者轉(zhuǎn)基因成分,從而保證了薯片的安全性。
        3. 溢價定位
        這種人工批量生產(chǎn),投入自然比較大,但也因此為特雷爾品牌帶來真正的價值。與其他機(jī)器生產(chǎn)的薯片價格相比,特雷爾薯片的價格要高一倍。
        還有一件事情令人印象深刻,這就是2006年蔡斯為了保護(hù)品牌產(chǎn)品溢價做出的努力。連鎖超市Tesco本想將特雷爾和其他薯片品牌一樣一視同仁,砍低售價,但是蔡斯拒絕了,Tesco不得不從海外采購更便宜的替代產(chǎn)品。蔡斯威脅要起訴Tesco,最終讓自己的薯片價格保持不變。
        4. 包裝廣告
        2004年,當(dāng)時特雷爾推出一種無鹽系列薯片——“赤裸薯片”,包裝上的照片是一張很多年前的舊照片,拍攝了4個裸女,活潑有趣?!俺嗦闶砥钡拿志褪谴龠M(jìn)購買力的賣點,與傳統(tǒng)的薯片品牌名相比,這樣的名字傳遞了品牌的個性化特點。這是特雷爾首次采用“包裝廣告”。
        由于沒有任何廣告支持,比起大多數(shù)消費品品牌,特雷爾必須在包裝上下更大的功夫。要讓品牌產(chǎn)品的包裝一放到貨柜上就有脫穎而出的視覺沖擊力,讓產(chǎn)品通過包裝就能向消費者傳遞產(chǎn)品信息,不言自明,激起消費者的情感共鳴——我們稱之為“包裝廣告”。每一種獨特的包裝上都印有一張有趣的黑白照片。這些照片時不時更換,而且不同口味的薯片包裝上印有不同的照片。

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